第五生物氧化.pptxVIP

第一节 生物能学的基本原理 Principles of Bioenergetics;一、生物系统遵循热力学定律;熵（entropy）表示一个系统的无序或随机程度。 常用?G(自由能的变化)衡量一个生物化学过程是否能够自发进行：;二、生物体既不是孤立体系，也不是封闭体系，而是一个开放体系 生命的奇妙之处就在于，它是一个奇妙的装置，使得吸能过程与放能过程偶联进行，这样，一个热力学上看似不可能进行的反应，因为偶联而成为可能;三、ATP在能量捕获、转移、储存和利用过程中起核心作用;Why ATP as energy coin？;一些生物学重要的有机磷酸化合物水解时释放的标准自由能;（二）ATP将热力学上不利的过程和有利的反应相偶联;所以，激酶的第二个底物，一般都是ATP的镁盐形式；而游离的ATP4-，反而抑制激酶活性;生物能及其存在形式;ATP ;物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。;* 生物氧化遵循氧还反应的一般规律; 苯丙氨酸;2. 脱氢反应;3. 加水脱氢反应;4. 失电子反应;是在细胞内温和的环境中（体温，pH接近中性），在一系列酶促反应逐步进行，能量逐步释放有利于有利于机体捕获能量，提高ATP生成的效率。 进行广泛的加水脱氢反应使物质能间接获得氧，并增加脱氢的机会；脱下的氢与氧结合产生H2O，有机酸脱羧产生CO2。;糖原 ;高能化合物;高能化合物的类型;高能化合物;酰基磷酸化合物;b）焦磷酸化合物;c）烯醇式磷酸化合物;②氮磷键型;肌酸激酶的作用;;④甲硫键型;;ATP合成方式;底物水平磷酸化;光合磷酸化;氧化磷酸化;定义 代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链(respiratory chain)又称电子传递链(electron transfer chain) 位置 真核生物细胞内，呼吸链位于线粒体内膜上，原核生物中，位于细胞膜上 组成 递氢体和电子传递体（2H ? 2H+ + 2e） ;线粒体呼吸链;（一）呼吸链的组成;呼吸链各复合体在线粒体内膜中的位置;;1. 复合体Ⅰ: NADH-泛醌还原酶;NAD+和NADP+的结构;NAD+（NADP+）和NADH（NADPH）相互转变;FMN结构中含核???素，发挥功能的部位是异咯嗪环，氧化还原反应时不稳定中间产物是FMN? ;铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+ ? Fe3++e 反应传递电子。; 铁硫蛋白 ;铁硫蛋白;泛醌（辅酶Q, CoQ, Q）由多个异戊二烯连接形成较长的疏水侧链（人CoQ10），氧化还原反应时可生成中间产物半醌型泛醌。;复合体Ⅰ的功能 ;2. 复合体Ⅱ: 琥珀酸-泛醌还原酶;细 胞 色 素（Cyt）;由此推测Cyta，Cytb，Cytc中，哪种里边蛋白与辅基的结合最牢固？; 一般的Cyt的Fe都与卟啉环/蛋白质以6个共价键/配位键结合（已饱和），唯独Cyt aa3除外，其中的Fe有5个共价键/配位键，还可以结合CO、CN-等（中毒） 只有Cyt aa3可以直接与O2结合，所以，Cyt aa3，又叫细胞色素氧化酶 Cyt aa3含Cu+/2+,传递电子;;;3. 复合体Ⅲ: 泛醌-细胞色素c还原酶 ;;4. 复合体Ⅳ: 细胞色素c氧化酶;;（二）呼吸链成分的排列顺序;NADH氧化呼吸链 ;氧化磷酸化偶联部位;;;氧化磷酸化的偶联机理;;;2. ATP合酶;三、影响氧化磷酸化的因素;鱼藤酮 粉蝶霉素A 异戊巴比妥 ;解偶联蛋白作用机制（棕色脂肪组织线粒体）; 寡霉素(oligomycin) 可阻止质子从F0质子通道回流，抑制ATP生成;通过线粒体内膜的物质转运; 线粒体内膜的主要转运蛋白 ;（一） 胞浆中NADH的氧化;1. α-磷酸甘油穿梭机制 ;;2. 苹果酸-天冬氨酸穿梭机制;; （二） 腺苷酸转运蛋白;ATP4- ;