植物呼吸作用的生理生态.pptxVIP

第四章 植物呼吸作用的生理生态;4.1 呼吸作用的概念及生理意义;4.1 呼吸作用的概念及生理意义;（1） 有氧呼吸;（2）无氧呼吸; 无氧呼吸的特点： 1.底物分解不彻底； 2.释放的能量少。 有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来的。 苹果、香蕉贮藏久了产生的酒味，便是酒精发酵的结果；胡萝卜、甜菜块根和青贮饲料在储存室也会产生乳酸等。 动物组织中也会进行乳酸发酵。;4.1.2 呼吸作用的生理意义;（2） 为重要有机物质提供合成原料;（3）为代谢活动提供还原力 在呼吸底??降解过程中形成的NADH、NADPH、UQH2等可为脂肪、蛋白质生物合成、硝酸盐还原等生理过程提供还原力。（4）增强植物抗病免疫能力 植物受到病菌侵染时，侵染部位呼吸速率急剧升高，以通过生物体氧化分解有毒物质； 受伤时，也通过旺盛的呼吸，促进伤口愈合，使伤口迅速木质化或栓质化，以阻止病菌的侵染。 呼吸作用的加强还可以促进具有杀菌作用的绿原酸、咖啡酸的合成。;4.2 呼吸代谢途径的多样性 植物呼吸代谢具有多种途径，不同植物、同一植物的不同器官或组织在不同生育时期或不同环境条件下，底物的氧化降解可走不同的路径 基因通过酶控制的代谢，调控植物的形态结构和生理功能；在一定限度内，代谢类型、生理功能和环境条件也调控基因的表达。;; 糖酵解中糖的氧化分解所需要的氧是来自组织内的含氧物质（水分子和被氧化的糖分子），糖酵解途径也称为分子内呼吸（intramolecular respiration）。EMP的生理意义： （1）提供物质合成的中间产物： 如甘油醛-3-磷酸是合成其他有机物的重要原料；丙酮酸通过氨基化作用可生成丙氨酸；在有氧条件下，进入三羧酸循环和呼吸链，被彻底氧化成CO2和H2O；在无氧条件下进行无氧呼吸，生成酒精或乳酸。 （2）提供部分ATP和NADH 为生活细胞提供部分能量和还原力。;4.2.1.2 无氧呼吸高等植物在无氧条件下，催化丙酮酸形成乙醇或乳酸的全过程。植物在无氧条件下通常是进行酒精发酵（alcohol fermentation）。（细胞质） CH3COCOOH CO2+CH3CHOCH3CHO+NADH+H+ CH3CH2OH+NAD+C6H12O6+2ADP+2Pi 2C2H5OH+2CO+2ATP+2H2O; 缺少丙酮酸羧化酶而含有乳酸脱氢酶（lacticacid dehydrogenase）的组织里，丙酮酸便被NADH还原成乳酸，即乳酸发酵（lactate fermentation）。 进行的部位：在细胞质中。 CH3COCOOH+NADH+H+ CH3CHOHCOOH+NAD+ 乳酸发酵的总反应式如下： C6H12O6+2ADP+2Pi 2CH3CHOHCOOH+2ATP+2H2O 在无氧条件下，通过酒精发酵或乳酸发酵，实现了NAD+的再生，这就使糖酵解得以继续进行。;;TCA循环的意义和特点： （1）是有氧呼吸产生CO2的主要来源。 当外界环境中的CO2浓度增高时，脱羧反应受抑制，呼吸速率下降。 （2）形成还原物质NADH+H+,经过电子传递链偶联ATP的形成。 3.提供物质合成的中间产物。 如丙酮酸可以转变成丙氨酸，草酰乙酸可以转变成天冬氨酸等。;4.2.1.4 戊糖磷酸途径 戊糖磷酸途径（Pentose phosphate pathway,PPP）,又称己糖磷酸途径（hexose monophosphate pathway,HMP） 戊糖磷酸途径是指葡萄糖在细胞质内进行的直接氧化降解的酶促反应过程。;戊糖磷酸途径的意义： （1）PPP是一个不经糖酵解，而对葡萄糖进行直接氧化的过程，生成的NADPH通过磷酸化作用生成ATP。 （2）该途径中脱氢酶的辅酶是NADP+,形成的NADPH+H+，用于脂肪酸和固醇等的合成。 （3）该途径的中间产物是许多重要物质的合成原料。     植物在感病、受伤或干旱情况下，PPP途径明显加强； 植物组织衰老时，PPP所占比例上升； 水稻、油菜等种子形成过程中，PPP所占比例上升。 （4）将呼吸作用和光合作用联系起来。;4.2.1.5 乙醛酸循环;4.2.1.6 乙醇酸氧化途径;;4.2.2 电子传递