第9章生物污染监测本章教学目要求1掌握.pptVIP

第9章 生物污染监测 本章教学目的、要求： 1. 掌握污染物在生物体内的分布特点； 2. 了解生物样品的采集和制备； 3. 熟悉生物样品的预处理方法； 4. 掌握生物污染监测方法。 本章重点 ： 生物污染及途径、污染物在生物体内的分布规律、生 物污染监测方法 ?? 本章难点： 生物样品的采集制备和预处理、生物污染监测方法? ;本章教学内容;9.1 概述 ;9.2　污染物在生物体内的分布 ; 污染物在植物体内的分布 　 植物受污染物污染的主要途径有表面附着、植物吸收等，而污染物在植物体内的分布规律则与吸收污染物的主要途径、植物的种类、污染物的性质等因素有关。;表面附着 　　表面附着是指污染物以物理的方式粘附在 植物表面的现象。 植物吸收 　　植物对大气、水体和土壤中污染物的吸收 可分为主动吸收和被动吸收两种方式。 ; 所谓主动吸收即代谢吸收，是指植物细胞利用其特有的代谢作用所产生的能量而进行的吸收作用。 所谓被动吸收即物理吸收，这种吸收依靠外液与原生质的浓度差，通过溶质的扩散作用而实现吸收过程，其吸收量的大小与污染物性质及含量大小，以及植物与污染物接触时间的长短等因素有关。 ;污染物在植物体内的分布和蓄积 ;污染物在动物体内的分布 ;生物浓缩作用 ;污染物在动物体内的分布 ;（4）对某种器官具有特殊亲和性的物质， 则在该种器官中积累较多。如碘对甲状 腺、汞对肾脏有特殊亲和性，故碘在甲 状腺中积贮较多，汞在肾脏中积贮较多。 （5）脂溶性物质，如有机氯化合物（DDT、 六六六等），主要积累于动物体内的脂 肪中。 返回目录;9.3 生物样品的采集制备和预处理 ;布点方法 ;采样方法 ;③采样方法 选择优势种植物在采样区内按图9.1或图9.2方式 采集5～10处的植株混合组成一个代表样品。 ④样品的保存 将采集好的样品装入布口袋或聚乙烯塑料袋中。 ;动物样品的采集 ;动物样品的采集 ;生物样品???制备 ; 从现场带回来的植物样品称为原始样品。要根据分析项目的要求，按植物特性采用不同方法进行选取。例如，块根、块茎、瓜果等样品，洗净后可切成四块或八块，再按需要量各取每块的1/8或1/16混合成平均样。粮食、种子等充分混匀后平铺于玻璃板或木板上，用多点取样或四分法多次选取得到平均样。最后，对各个平均样品进行处理，制成待检样品。;新鲜样的制备 ;干样的制备 ;分析结果的表示 ;生物样品的预处理 ;生物样品的预处理 ; 如果提取液中存在杂质干扰和待测组分浓度低于分析方法的最低检测浓度等问题，还要进行分离和浓缩。 返回目录;9.4　生物污染监测方法 ;测定实例 ;测定实例（2） ;（3）作物中苯并(a) 芘的测定 ;（4）头发中含汞量的测定;头发中含汞量的测定步骤;小结;谢谢你的阅读