国家标准GB_食品中南瓜籽仁、葵花籽仁感官检验方法.pdfVIP

O朋 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 1963-2007 进出口南瓜籽仁、葵花籽仁 感官检验方法 Organolepticinspectionofpumpkinseedkerneland sunflowerseedkernelforimportandexport 2007-08-06发布 2008-03-01实施 高鑫赢 ，N-.赢敖 R3发布 5N/T 1963-2007 ．舀孟 ．．泊一 oli 吕 本标准的附录A、附录B均为资料性附录。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国天津出人境检验检疫局。 本标准主要起草人：王振通、李鸣、张桂芬、张松岩、徐宝东、高峰、郑洪生。 本标准系首次发布的检验检疫行业标准。 I SN/T 1963-2007 进出口南瓜籽仁、葵花籽仁 感官检验方法 1 范围 本标准规定了进出口南瓜籽仁、葵花籽仁的抽样和检验方法。 本标准适用于进出口南瓜籽仁、葵花籽仁的检验。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件，其随后所有 的修改单 不（包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注 日期的T用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T8170-1987 数值修约规则 SN/T0188 进出口商品重量鉴定规程 衡器衡重 SN/T0798 进出口粮油、饲料检验 检验名词术语 3 术语和定义 5N/T0798规定的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 纯度 purity 去除杂质后的南瓜籽仁、葵花籽仁质量占试验样品质量的百分比。 3.2 杂质 foreignmatter 3.2.1 一般杂质 gerneralforeignmatter 本批货物中含有的南瓜籽仁、葵花籽仁以外的植物茎、叶、无毒子实和碎体、泥土和已失去使用价值 的本品颗粒及外壳等。 3.2.2 有害杂质 harmfulforeignmatter 本批货物中含有的一切有毒有害、有损人畜健康和加工机械的杂质，如金属物、石块、玻璃、鼠鸟粪 便、有害植物种子、人畜毛发等。 3.3 不完善粒 imperfectkernel 3.3.1 破碎粒 brokenkernel 子叶破碎残缺，失去部分达到或大于本品完整颗粒体积二分之一的仁粒 不（含2片子叶分离的 仁粒）。 3.3.2 未熟粒 immaturekernel 子叶发育不全，仁粒显著皱瘪、畸形，不足正常仁粒体积二分之一或仁肉不饱满显薄片状，尚有使用 7 SN／r 1963-2007 价位的本品仁粒． 3.3.3 损伤粒 damagedkernel 3.3.3.1 虫蚀粒 ，eevilledkernel 被虫蛀蚀并伤及子叶的本品仁粒。 3.3