国家标准GB_食品中致病菌检测方法实时PCR法.pdfVIP

S “ 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 1870-2007 食品中致病菌检测方法 实时PCR法 (Detectionofpathogensinfood一 Real-timePCRMethod 2007-04-06发布 2007-10-16实施 M雷*嘉W巅]rUIw晶巍}}熟 +[r发“ SN/T1870-2007 月叮 胃 本标准的附录A,附录B均为规范性附录。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准主要起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、深m}太太基霸工程有限公徽、中华 人民共和A[黑龙江出人境检验检疫JRa、中华人民共和[1汕头出入境检验检疫YJ、中华人民共和PI上海I$I 人境检验检疫局、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：曹际娟、卢行安、肖性龙、李苏龙、孙杰、李1q,许业莉、顾鸣、谢昭聪、朱海、 张经纬。 本称准系首次发布的出人境检验检疫行业标准 ‘ SN／T1870-2007 食品中致病菌检测方法 实时PCR法 1 范围 本标准规定了食品中沙f］氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结}J}炎耶尔森氏菌、单核细胞增生 李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157，H7,副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、溶藻 赐 的实时PCR检测方法。 一 本标准适m于食品中沙门氏菌、．．．．．．．．．．．．．哪炎耶尔森氏菌、单核细胞增生 李斯特氏}hI空肠弯曲菌、肠出血性月．．．．．．．．．．．．脚菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、溶藻 弧菌的快速检测。 ．．．．．．．．．．．．．．．． 2 规范性引用文件 f 尸 下列文件中的条款通ilk本标准的引M.1口．．．．．膝款。凡是注日期的引用文件，其PAf!W有 的修改单不（包括勘误的内容）或修jTjj口．．．．陈?%I然_0RANt鱼据本标准达成协议的各方ilfIL 是否可使用这些文件的最新版本。T,口．．．．．．．．．．．．件适用于本标准。 GB/T6682 分析实验室用水p翻．．．．．．．．．．．．． GB19489实验室 生物安全动．．．．．．．．．．．．．． SN0170 出口食品中沙门氏菌检验方法 一 SN 0172 出li食 品甲盆 茵色葡萄场才．吐粒万a月．．．．．．．．．压 SN0173 出rI食品中副溶血性明．．．胜方法 口．．．．．．．．．巨 SN (3174 出巡食 品 中小肠结月组．．．．睡 氏翩．．．．．．．．．．．．． SN们75 出日食品中空肠弯自．．．．口．法 口．．．r 丫．．． SN/T0IA.1 进出日食品中．．．翻包增生翔．．．峨蓖检脸刀．．． sN／丁。-)r3 进出口肉及肉制．．．．以血｛J由．．．．蔺0l,7洲．．．叮空万版 SN/T1022 出Q食品中瞿乱．．．．．目已．．．．． 曰．．．．． 琳MK1,No.156 食 品 中敛病 胜翻．．．．．．．．．．甘 ．．．．．． 3定义、术语和缩paiff ，．．尸 ．尸 下列定义、术语和缩略语适用于本标准。 3.1 定义和术语 3.1，1 实时荧光PCR real-timefluorescentPCR 实时荧光聚合酶链式反应。 3．1．2 Ct值 cyc