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第十单元? 课题一? 常见的酸和碱
教学目标
知识与技能
1.认识几种常见的酸和碱,知道酸和碱各自都具有相似的化学性质。
2.知道酸和碱的腐蚀性,能熟练取用酸和碱及其溶液。
3.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
过程与方法
1. 通过浓硫酸、氢氧化钠强腐蚀性和浓硫酸稀释实验,学会浓硫酸的稀释方法,强化实验及生活中安全意识。
2.通过同学间的合作进行活动探究—寻找指示剂,学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。
3.通过几种常见的酸和碱化学性质探究比较,能简单的归纳出几种酸和碱各自相似的化学性质。
4.通过酸和碱溶液导电性实验的探究,知道溶液导电的原因。
情感态度与价值观
1.树立科学的物质观,学会用辩证的观点看待事物,能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因。
2.知道化学作为自然科学的一部分,它本身就起源于人类生产活动,树立学好化学,更要用好化学的意识。
教学重点:
①科学素养的培养和提高。
②酸和碱的化学性质以及寻找指示剂的探究。③认识身边的物质,开发和利用身边的物质
教学难点:
为什么不同的酸具有相似的化学性质;不同的碱也具有相似的化学性质
第二课时:
讲解:上节课我们知道了一些常见的酸,现在我这儿有一瓶盐酸和一瓶硫酸,这节课我和大家一起来研究常见酸的性质。
展示:盐酸和硫酸,并打开试剂瓶观察瓶口有什么不同
引导:学生根据实物进行观察分析。并让学生完成表格。
投影:
?
?浓盐酸
浓硫酸
颜色、状态
无色液体
无色液体
打开
瓶盖
现象
瓶口有白雾
无明显现象
原因
有挥发性
无挥发性
气味
有刺激性气味
无刺激性气味
敞口
久置
现象
质量减小
质量增加
原因
有挥发性
有吸水性
讲解:通过观察我们就会发现:
浓盐酸具有挥发性,打开瓶盖,挥发出的氯化氢遇到空气中的水蒸气,在瓶口形成白雾;因此,敞口久置后质量会减轻。
浓硫酸具有吸水性,但无挥发性,所以打开瓶盖瓶口没有白雾,但敞口久置于空气中,会吸收空气中的水分质量增加。因此,实验室中常用浓硫酸做干燥剂。
讲解:某地一大学生用浓硫酸泼熊的报道
讲评:用浓硫酸泼熊和毁容都说明了这些人缺乏珍爱生命的观念和法律意识;同时也体现出浓硫酸强烈的腐蚀性。
[活动与探究一]:
实验内容
浓硫酸在纸上写字
用木棒蘸浓硫酸
将浓硫酸滴到布上
一段时间后的现象
纸张的笔画部分变黑
木棒上蘸有浓硫酸的部分变黑
滴到酸的布由黄变黑,容易破损。
结论或原因
浓硫酸有很强的腐蚀性,能使纸张、木条、布甚至皮肤脱水而腐蚀。
启发
使用浓硫酸时要特别小心。
讲解:从试剂店购得的硫酸一般是98%的浓硫酸,而平时使用的硫酸通常是稀硫酸,那怎样把浓硫酸变成稀硫酸呢?
回答:许多同学可能会说“容易,加点水不就行了吗?
[活动与探究二]:按学生猜想,照教材P52页图10-5装置小心进行实验。
讲解:通过实验大家不难发现,简单的向浓硫酸中加点水是非常危险的。因为浓硫酸在稀释过程中会放出大量热,使水沸腾,带动硫酸液滴向四周飞溅,危及人身
安全。那么,正确的稀释方法应该怎样呢?请大家阅读教材P52页后看我演示。
[活动与探究三]:按照教材P52页图10-6装置小心进行实验。
提问:这两个实验在装置上和操作顺序上有哪些不同?你能将正确的操作过程用自己的语言准确的描述出来吗?
小结:稀释浓硫酸时应该:酸入水(或大入小),沿内壁,慢慢倒,不断搅。
?强调:用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的散发,防止液体暴沸,发生危险。
提问:浓硫酸有很强的腐蚀性,万一不慎将浓硫酸弄到皮肤或衣服上,应如何处理?
结论:应立即用大量的水冲洗,在涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。提问:(1)用大量水冲洗的目的是什么呢?
(使浓硫酸稀释且带走稀释时放出的热量。)
(2)涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液目的又是什么呢?
引导学生进行实验探究,注意操作的规范性,时间8-10分钟。并填写教材表格
讲解:通过同学们的实验,我们就会发现:
1.盐酸、硫酸等酸能使紫色石蕊试液变红,使无色酚酞试液不变色,说明酸能与指示剂反应。
2.镁、锌、铁等活泼金属都能与盐酸、硫酸反应生成氢气,说明酸能与金属活动性顺序表中排在氢以前的金属发生置换反应。
Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
Mg +2HCl = MgCl2 + H2↑
Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑
Fe + 2HCl = FeCl2 + H2↑
Zn +H2SO4 = ZnSO4 + H2↑
Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑
3.盐酸、硫酸中生锈的铁钉上的铁锈都逐渐溶解,溶液均变成黄色,说明酸能与金属氧化物(Fe2O3等)发生反应。因此,可以用稀盐酸或稀硫酸除去金属表面的氧化物,如铁锈(主要成分为Fe2O3)。
?Fe2O3
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