酒店员工基础知识培训.pptxVIP

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酒店全景;;;酒店简介;地理位置;设施简介;大床房;标准间;设施简介;宴会简介;其它设施;部门设置;酒店管理人员介绍;酒店管理人员介绍;常务副总 傅红光先生 General Manager Mr. Feng Wenjin ;财务总监 郑秀云女士 Chief Financial Officer Mrs. Zheng Xiuyun ;总经理助理 陈秀华女士 General Manager Assistant Mrs. Cheng Xiuhua ;总经理助理 李小丽女士 General Manager Assistant Mrs. Li Xiaoli ;人事总监 靳彩兰女士 Human Resourse Manager Mrs. Jin Cailan ;餐饮总监 关雯心女士 The Director of FB Mrs. Guan Wenxin ;行政总厨 邹贵推先生 Administrative total kitchen Mr. Zou Guitui ;工程部经理 林开梅先生 Engineering Manager Mr. Lin Kaimei;保安部经理 范成均先生 Security Manager Mr. Fan Chengjun;员工须知;考 勤;服务仪表;;服务言谈;服务举止;工 号 牌 餐 卡;酒店为每个员工配备一个更衣柜,下列规定应当遵守 应经常保持更衣柜的清洁和整齐。 不得将贵重物品带入酒店存入更衣柜,若有遗失与酒店无关。 更衣柜内严禁存入食品、饮料及易燃易爆危险品,人力资源部及保安部有权联合,不定期检查员工更衣柜。 员工不得私自配锁或更换更衣柜。 员工办理离职手续时必须将更衣柜清理干净,并将钥匙交回人力资源部。;凡酒店正式员工如需住宿可到人力资源部办理入住手续,入住宿舍须遵守以下规定: 遵守宿舍管理相关规定,爱护公共设施 养成良好的卫生习惯,自觉整理个人物品,保持宿舍清洁 不得使用大功率电器,如电磁炉、热得快等 宿舍安全维护工作,人人有责,不得在宿舍内抽烟,乱拉、乱扯电线 ;客 用 设 施;The End

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