降低化学反应活化能的酶1-赵妙12-11-16.docVIP

陕西省西安中学附属远程教育学校 降低化学反应活化能的酶 第 page 1页 共 numpages 2页 5.1降低化学反应活化能的酶 一、教学目标： 说明酶在细胞代谢中的作用和本质。 通过阅读分析“关于酶的本质的探索”资料，认同科学是在不断地探索和争论中前进的。 进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验组。 二、教学重点：酶的作用和本质 三、教学难点： 酶能降低化学反应的活化能。 控制变量的科学方法。 四、教学过程： 一、新课引入：利用第五章开篇的一首小诗引入，介绍本章主要内容均是围绕能量进行的。细胞为什么需要能量呢？提问：生物的最基本特征是什么？生物的基本单位是什么？ 引入细胞代谢的定义。学生尝试举例，学过的哪些反应属于细胞代谢。细胞代谢时时刻刻都在发生，说明速度快，速度为什么快呢？需要一种物质的帮忙，这种物质就是酶。引入本节课。 二、比较过氧化氢在不同条件下的分解实验 1、实验目的：比较过氧化氢在不同条件下的分解。 2、实验原理：联系学生所学化学知识解答。过氧化氢在哪些条件下可以分解。以及如何检测过氧化氢分解了。 3、实验材料： 学生看课本，就课本的材料提出问题，让学生清楚一些关键材料的用途以及注意事项。如为什么要选用新鲜的肝脏的等。 4、实验步骤：采取表格的方法，清晰明了。（PPT展示实验表格，分析催化效率） 5、分析实验结果