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PAGE PAGE 37 全国中等职业教育教材委员会专家推荐教材 体育与健康 主编：何贵勇 目录 项目一：身体素质训练 任务一：力量素质 任务二：速度素质 任务三：耐力素质 任务四：灵敏及协调素质 任务五：柔韧素质 项目评价 知识拓展：中等职业学校体育与健康的目的和任务 项目二：田径 任务一：100米跑 任务二：中长跑 任务三：4*400接力跑 任务四：立定跳远 任务五：跳远 项目评价 知识链接：田径运动的概述 项目三：体操及队列队形练习 任务一：基本队列队形练习 任务二：徒手操 任务三：器械操 项目评价 知识拓展：营养、膳食与身体健康 项目四：篮球 任务一：篮球运动的基本技术 任务二：篮球运动的基本战术 项目评价 知识链接一：篮球裁判法（规则） 知识拓展：体育锻炼的方式和运动计划的合理制定 项目五：足球 任务一：足球运动的基本技术 任务二：足球运动的基本战术 项目评价 知识链接一：足球裁判法（规则） 项目六：武术 任务一：武术的基本动作 任务二：五步拳 项目评价 知识拓展：武术的介绍 项目七：专业特色项目 任务一：哑铃操 知识链接一： 任务二：体育舞蹈之华尔兹舞蹈的基本动作 知识拓展： 任务三：手指操 任务四：椅子操 项目评估： 项目一：身体素质训练 项目描述： 身体素质，通常指的是人体肌肉活动的基本能力，是人体各器官系统的机能在肌肉工作中的综合反映。身体素质一般包括力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等。身体素质经常潜在地表现在人们的生活、学习和劳动中，自然也表现在体育锻炼方面。一个人身体素质的好坏与遗传有关，但与后天的营养和体育锻炼的关系更为密切，通过正确的方法和适当的锻炼，可以从各个方面提高身体素质水平。 知识目标： 发展个体身体各个方面的能力，力量、速度、耐力、灵敏、柔韧有提高。 全面提高个体身体耐受力，灵活性，及肌体强度。 促进身体的健康成长，发展优良的身体形态。 为其他体育运动打下坚实的基础。 技能目标： 学习和掌握各项运动技术和技能，减少运动损伤。 能够运用适合自己的方法，在实践运动中锻炼自己的身体素质。 通过对自己身体的各种训练，对自己的各项素质有所提高。 情感目标： 养成锻炼身体的良好习惯。 培养积极拼搏精神，培养吃苦耐劳，坚忍不拔的品质。 任务一 力量素质 力量素质的概述 力量素质是指人的机体或机体的某一部分肌肉工作(收缩和舒张)时克服内外阻力的能力。外部阻力是指物体的重量、支撑反作用力、摩擦力以及空气或水的阻力等。内部阻力包括肌肉的粘滞力、关节的加固力及各肌肉间的对抗力等。外部阻力往往是发展力量素质的手段，人体在克服这些阻力中提高、发展自身的力量素质。 力量素质的意义 1、力量素质是进行一切体育活动的基础 我们所进行的各种体育活动都是由作为主动运动器官的肌肉以不同的负荷强度、收缩速度和持续时间进行工作而带动了被动运动器官骨骼的移动来完成的。如果没有肌肉的收缩和舒张而产生的力量牵拉骨骼进行运动，则连起码的行走和直立也不可能，更不要说进行体育活动了。每个人跑、跳、投及攀登爬越等各种体育运动和体力劳动均离不开力量素质。 2、力量素质影响并促进其他身体素质的发展 任何身体素质都是通过一定的肌肉工作方式来实现的，而肌肉的力量是人体一切活动的基础。力量素质决定速度素质的提高，耐力素质的增长，柔韧素质的发挥和灵敏素质的表现。 3、力量素质的水平直接影响技术动作的掌握和运动成绩的提高 运动员力量素质的增长，直接反映了运动技术掌握的快慢及运动成绩提高的程度。 力量素质的原则 大负荷原则 大负荷是指训练的负荷强度和训练总量，一般要用某人所能承受的最大负荷或接近最大负荷来进行训练。因为采用大负荷能迫使肌肉进行最大收缩，能刺激人体产生一系列的生理适应性变化，从而导致肌肉力量的增加。为了达到大负荷，训练时无疑要保持较大的强度，或者要保持较大的数量（次数和组数）。 循序递增负荷原则 在力量训练过程中，当力量增长后，原来的负荷（主要指重量）就逐渐地变为小负荷了，因此为了继续保持大负荷，就必须循序渐进递增负荷。比如训练开始时，某人用20公斤做臂弯举，反复举8次出现疲劳，而他能用20公斤连续举起12次时，这时就可以增加负荷至又能举起8次的重量，从而使其上升一个新的负荷。这样，就可使有关的肌肉群始终在大负荷状态下工作。进行负重练习是力量训练的一个基本特征和基本要求。 系统科学安排，不间断 根据“用进废退”的原理，力量素质训练应全年系统安排，不能无故中断。科学研究表明，力量增长得快，停止训练后消退得也快。如果停止了力量训练，已获得的力量将会按增长速度的三分之一消退。通过训练获得的力量，停止训练后虽然会逐渐消退，但一部分力量会保持很久，甚至会永远保持下来。然而，发展力量素质练习不宜在疲劳的状