原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
世界卫生组织 2012年5月第311号实况报道;中国肥胖人数占全球胖人 20%
中国城市居民中成人肥胖患者占22.8％
中国肥胖症患者超过 7000 万
中国儿童 15 年里，肥胖增加了 28 倍
（《英国医学杂志》）
中国肥胖人口未来十年将超过 2 亿
（近六百位研究肥胖内分泌问题的专家在京、沪、穗三地举行会议时作出的预测）; 随着人们生活水平的提高，过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩引起肥胖，肥胖和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病;蛋白质：一般用于细胞的生成
（1g蛋白质会产生4大??热量）
脂 肪：一般存储在腹腔大网膜
（1g脂肪会产生9大卡热量）
碳水化合物：负责身体的能量消耗
（1g碳水化合物会产生4大卡热量）; 通过降低碳水化合物在肠道的吸收，达到减少能量吸收是目前研究的重点和热点;碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物，主要由碳、氢、氧所组成
膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源，我国以淀粉类食物为主食，人体内总热能的60—70%来自食物中的糖类
糖类化合物可分成以下三类：
多糖：如淀粉、纤维素和糖原等
双糖：如蔗糖和麦芽糖等
单糖：如葡萄糖、果糖和L-阿拉伯糖等;中国人30年糖摄入量增高5倍， 隐形糖偷走健康; 葡萄糖、果糖或其衍生糖醇均为单糖
其化学结构中都含6个碳原子，俗称6碳糖
6碳糖热量高，易造成肥胖、糖尿病、心血管等疾患，目前西方社会又称它为“白色毒品”;L－阿拉伯糖;减肥机理;动物减肥实验—兔子脂肪观察; 近年来科学家和营养学家就L-阿拉伯糖在肠道内对糖类代谢的作用，作了大量的研究
临床验证表明：L-阿拉伯糖具有阻断蔗糖代谢转化的作用，使其在减肥、控制糖尿病等方面的应用前景看好;L-阿拉伯糖阻断蔗糖酶示意图;;L-阿拉伯糖对体重的影响;三种天然提取物的减肥降脂作用研究
广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所 梁梅等;L-阿拉伯糖--打造健康人生
文档评论（0）