高中化学人教版同步配套课件__研究有机化合物的一般步骤和方法.ppt

(3)区分精品与粗品不能选用KMnO4，因为二者皆可被KMnO4氧化；由于粗品中含有环己醇等，可与钠作用产生气体，故可用Na加以区分；测定沸点则能很好的区分二者。 [答案]　(1)①防暴沸　冷凝 ②防止环己烯挥发 (2)①上　c　②g　除去水分 ③83℃　c (3)b、c 物质的分离与提纯方法 (1)物质分离的物理方法有：过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶解、盐析、汽化、洗气等。 (2)物质分离的化学方法有：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化学方法洗气等。 1．有机物组成元素的推断 (1)一般来说，某有机物完全燃烧后若产物只有CO2和H2O，其组成元素可能为C、H或C、H、O。 (2)欲判断该有机物是否含氧元素，首先应求出产物CO2中碳元素的质量及H2O中氢元素的质量，然后将C、H的质量之和与原来有机物的质量进行比较，若两者相等，则原有机物中不含氧；否则，原有机物的组成中含氧。 2．有机物分子式的确定 (1)直接法： 直接求算出1 mol 气体中各元素原子的物质的量，即可推出分子式。如给出一定条件下的密度(或相对密度)及各元素的质量比，求算分子式的途径为： 密度(或相对密度)→摩尔质量→1 mol 气体中各元素原子分别为多少尔摩尔→分子式。 ②注意事项： 已知某些特殊组成的实验式，在不知有机物相对分子质量时，也可根据组成特点确定其分子式。例如实验式为CH3的有机物，其分子式可表示为(CH3)n，仅当n＝2时，氢原子已达饱和，故其分子式为C2H6。同理，实验式为CH3O的有机物，当n＝2时，其分子式为C2H6O2。 部分有机物的实验式中，氢原子已达饱和，则该有机物的实验式即为分子式。例如实验式为CH4、CH3Cl、C2H6O、C4H10O3等的有机物，其实验式即为分子式。 1．有机物组成元素的推断 (1)一般来说，某有机物完全燃烧后若产物只有CO2和H2O，其组成元素可能为C、H或C、H、O。 (2)欲判断该有机物是否含氧元素，首先应求出产物CO2中碳元素的质量及H2O中氢元素的质量，然后将C、H的质量之和与原来有机物的质量进行比较，若两者相等，则原有机物中不含氧；否则，原有机物的组成中含氧。 物质的分离与提纯方法 (1)物质分离的物理方法有：过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶解、盐析、汽化、洗气等。 (2)物质分离的化学方法有：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化学方法洗气等。 确定有机物的结构，一般是先求出分子式，再利用有机物的红外光谱来确定有机物中含有的化学键或官能团的种类，最后利用核磁共振氢谱来确定有机物中氢原子的种类。 1．根据价键规律确定 某些有机物根据价键规律只存在一种结构，则直接根据分子式确定其结构式。例如C2H6，只能是CH3CH3。 2．通过定性实验确定 实验→有机物表现的性质及相关结论→官能团→确定结构式。 如能使溴的四氯化碳溶液褪色的有机物分子中可能含有 ，或 不能使溴的四氯化碳溶液褪色却能使酸性高锰酸钾溶液褪色的可能是苯的同系物等。 4．根据实验测定的有机物的结构片段“组装”有机物 实验测得的往往不是完整的有机物，这就需要我们根据有机物的结构规律如价键规律、性质和量的规律等来对其进行“组装”和“拼凑”。 5．根据波谱确定 可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子数目，再确定结构式。 1．根据价键规律确定 某些有机物根据价键规律只存在一种结构，则直接根据分子式确定其结构式。例如C2H6，只能是CH3CH3。 2．通过定性实验确定 实验→有机物表现的性质及相关结论→官能团→确定结构式。 如能使溴的四氯化碳溶液褪色的有机物分子中可能含有 ，或 不能使溴的四氯化碳溶液褪色却能使酸性高锰酸钾溶液褪色的可能是苯的同系物等。 4．根据实验测定的有机物的结构片段“组装”有机物