第十一章羧酸衍生物.pptxVIP

第十一章 羧酸衍生物; 主要内容;第一节 羧酸衍生物的结构和命名; 碳-杂原子键具 某些双键性质;;2 酸酐的命名 单酐：在羧酸的名称后加酐字； 混酐：将简单的酸放前面，复杂的酸放后面再加酐字； 环酐：在二元酸的名称后加酐字。;3 酯的命名 酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧酸名称放在前面，烃基的名称放在后面，再加一个酯字。内酯命名时，用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。;4 酰胺的命名 命名时把羧酸名称放在前面将相应的??字改为酰胺即可；;5 腈的命名 腈命名时要把CN中的碳原子计算在内，并从此碳原子开始编号；氰基作为取代基时，氰基碳原子不计在内。;第二节 羧酸衍生物的物理性质(了解);第三节 羧酸衍生物的化学反应;（I）酰基上的亲核取代（实质上是亲核加成然后再消除）;亲核取代的速度：;2、由离去基团的性质分析（消除步骤）;羧酸衍生物酰基上的亲核取代反应;1、羧酸衍生物的水解反应;（1）酰氯的水解;（2）酸酐的水解; 酯的酸性水解机理（羧酸酯化反应的逆反应）;机理 (b)；; 酯的碱性水解机理（皂化反应）;（4）酰胺的水解;酰胺的酸性水解机理;酰胺的碱性水解机理;2、羧酸衍生物的醇解反应;（2）酸酐的醇解反应（合成上用于制备酯）;（3）酯的醇解反应（酯交换反应）;例：;（4）酰胺的醇解反应;3、羧酸衍生物的胺解反应; 酰氯和酸酐的胺解是制备酰胺的主要方法 比较: 直接由羧酸制备酰胺;（3）酯的胺(氨)解;羧酸衍生物的相互转换关系;(二) 羧酸衍生物与金属有机试剂的反应; 反应机理：;(三) 羧酸衍生物的 还原反应;（2）催化氢化还原------罗森孟德反应;（3）金属钠还原;(四) 酯缩合反应 —— 酯的酰基化;Claisen 缩合举例;Claisen 缩合机理;混合酯缩合;混合酯缩合举例：;酰胺的Hofmann(霍夫曼)降解反应;羧酸;第四节 羧酸衍生物的制备;（1） 碳酸及其衍生物； （2） 原（某）酸及其衍生物简解； ;碳酸衍生物;缩二脲反应鉴定肽键。;（2）原（某）酸及其衍生物简解;第五节 油脂、磷脂和蜡