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苯酚性质的实验探究教学设计 一、教材分析 本节内容是安排在乙醇后面的又一种烃的衍生物，学生在 学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质 的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的 理解和掌握。教材在这一基础上紧接着安排入苯酚有其独 有的作用。因苯酚的结构中也含羟基，通过苯酚性质的学 习可进一步加强学生对羟基官能团性质的掌握，而苯酚性 质与乙醇性质的又有一定的不同之处，让学生学会全面的 看待问题，能更深层次的掌握知识。 从生活入手创设情景，引出课题，分析其结构特征，猜想 推测苯酚性质，学生小组采用探究式教学模式，主动构建 新知；在此基础上师生互动、生生互动，拓展新知。让学 生“自主设计”、“自主实验”、“自行总结得出结论”，可以 最大程度的激发学生学习的兴趣，激发学生强烈的求知欲 , 可充分发挥学生的学习潜能，让学生在体验和创造的过程 中轻松学习，并掌握知识。 二、教学目标 1 、知识目标：通过苯酚性质实验讨论 , 学习苯酚的性质； 掌握实验探究的学习方法。 2 、能力目标：在实验方案的设计过程中培养学生思维能 力；在实验方案实践过程中培养学生观察能力和动手能力； 在实验结果分析讨论过程中培养学生的分析、总结、归纳 能力；通过苯酚特性的探究，培养学生创新能力。 3 、情感目标：通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过 程，来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣；通过 探究给学生一个科研的环境，创造一个自主发展的空间， 来培养学生的创新精神和团结协作精神。 本节重点：苯酚的化学性质 本节难点：培养学生在知识对比和对实验现象的分析的基 础上，进一步设计和完善实验方案的能力 三、设计思路 从同学们熟知的消毒药水来苏入手，创设情景→激活课堂 →媒体演示→对比分析→设计方案→实验探究→反馈小结 →知识拓展→课后作业。体现“以学生为主体、以培养创 新精神与实践能力为核心”的教育理念。 教学方法：实验探究式的讨论教学 四、教学准备 实验药品：苯酚固体、苯酚溶液、浓溴水、苯酚钠溶液、 醋酸、稀盐酸、石蕊试液、 PH 试纸等 实验仪器：铁架台、铁夹、酒精灯、试管、试管夹、水槽、 滴管等 五、教学过程 （一）教师提出问题。 【教师】一进医院，我们就能闻到一股特殊的气味。这是 什么气味？（来苏尔水味）。你知道来苏尔水吗？（常用于 医疗器械和环境消毒，它的重要的成分是甲基苯酚）那么， 来苏尔有哪些化学性质呢？今天我们来探究它的性质，甲 基苯酚属于酚类，研究酚类我们从最简单的酚——苯酚开 始。 【学生观察】①观察洗手液（碰巧含酚类物质）瓶体的标 签上有一行字“含来苏尔成分”就是酚类物质，闻一闻它 香吗？②观察苯酚的颜色、状态，闻一闻气味。 【教师】苯酚在常温下是一种无色晶体（露置在空气中会 因小部分发生氧化而成粉红色）， 它是我们将要学习的新 一种烃的衍生物 , 这一新物质的学习我们采用探究性学习。 所谓的探究性学习是以同学们的活动为主体的师生共同参 与的学习过程。 具体的步骤一般为： 【投影】一种新的物质 -- 研究结构、查资料提出假说（理 论探究） -- 设计实验，进行实验探究 -- 科学推论（结论） -- 迁移拓展（应用） 【学生】表现出很大的兴趣 , 跃跃欲试。 【教师】抓住机会，引导学生一起探讨苯酚的结构。 【教师】① 用多媒体课件展示苯酚的结构，突出其中的羟 基和苯基，特别是羟基。 ②布置任务：同学们自由分组、自由组合（课前完成），根 据苯酚的结构和苯酚可能有的性质。学生兴趣得到激发， 表现出极强的探究欲望，为下部分探究的顺利进行打好基 础。 （二）学生理论探究 【 学生 】 学生接受任务后，思维高度活跃；各自确定自 己的情投意合的合作伙伴后 , 各小组就活动开了。各小组 很快都提出了自己的假设，并汇报讨论结果；表现出较强 的自主学习能力。 【 教师 】 总结学生提出的各种假设 , 主要的有以下几点 性质 【 投影 】类比推测 ①苯酚和乙醇一样含羟基，乙醇能与金属钠反应放出 H2， 能发生氧化反应和消去反应，故苯酚可能能与金属钠反应 能发生氧化反应和消去反应。 ②苯酚和苯一样都含苯环，苯能发生取代反应，在一定条 件下还能发生加成反应，故苯酚可能能发生取代反应(如和 溴单质等)和加成反应。 ③类似于一般的有机物，苯酚能发生氧化反应。 设计意图：让学生根据先前观念(苯和乙醇的性质)建构苯酚 可能有的性质，培养学生逻辑推理能力。 【 教师】 反问 : 苯酚的这些性质是大家从它的结构中推 导出来 , 事实上有无这些性质呢 ? 大家能否自己设计实验 进行验证呢 ? 【自然引导学生进入探讨过程】 （三）学生设计并确定验证假设的实验方案 【实验探究一】苯酚的酸性 学生分组设计实验方案过程中，热情高涨 , 各小组成员间 相互讨论、相互补充。