苯酚的教学设计.docxVIP

3.1.2 酚 教学目标： 知识与技能：1.了解苯酚的主要物理性质。 掌握苯酚的结构特点和主要的化学性质 体会苯酚结构中羟基与苯环的相互影响 了 解苯酚的用途 过程与方法： 培养操作、观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培 养辩证唯物主义观点。 情感态度与价值观：逐渐树立透过现象看本质的化学学科思想，激发学习兴趣，培 养求实进取的品质。 教学重点：苯 酚的化学性质和结构特征 教学难点：苯酚的化学性质 教学方法：实验探究法，多媒体辅助教学法，讲练结合法 教学过程： 【引入新课】展示几个分子结构，判断是醇还是酚，引入新课。 【板书课题】苯酚 一、苯酚的物理性质 【探究一】苯酚的物理性质 实验一：取少量苯酚于试管中，观察色态后加入 2ml 蒸馏水，振荡 实验二：加热苯酚浊液。 实验三：取少量苯酚于试管中，加入 2ml 乙醇，振荡 学生认真观察、积极思考，描述现象，并得出结论： 【总结】苯酚的物理性质：无色晶体、有特殊气味、易溶于有机溶剂。放置时间长的苯酚 往 往是粉红色，因为空气中的氧气常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其 在 水中的溶解度。 注意：使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。 二、苯酚的结构 【展示】苯和苯酚 分子的比例模型. 分子式：C6H6O；结构式：略；结构简式： 【思考】所有原子均一定共面吗？（学生：不一定，至少 12 个原子共面，可能 13 个原子 都 共面） 【过渡】分析苯酚结构，联想乙醇和苯的性质，苯酚可能有什么化学性质呢？我们重点学 习。三、苯酚的化学性质 【探究二】苯酚是否具有酸性？ 实验一：向苯酚稀溶液中加入紫色石蕊试液 实验二：向苯酚浊液中加入 NaOH 实验三：再向试管中加入稀盐酸 描述实验现象，试做出结论。 思考、分析，得出结论：苯酚能与 NaOH 发生中和反应， 苯酚显酸性。苯酚不能使指示剂褪色，说明酸性很弱。 【板书】1、苯酚的弱酸性： 【学生活动】小组讨论思考如何设计实验探究苯酚和碳酸酸性的强弱比较 学生交流讨论，发表自己的观点看法，师生互评。 【多媒体视频】观看多媒体视频：苯酚酸性和碳酸的比较，加深印象。 【总结并板书】酸性：盐酸 碳酸 苯酚 HCO  3  - 【表格对比】乙醇和苯酚结构性质的差异 【结论】苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子部分电离出来，因此显示 弱 酸性。 【探究三】羟基对苯环的影响 【演示实验】课本 P54：实验 3－4 【学生活动】通过实验现象，分析化学反应的实质。实验，观察，叙述现象：有白色沉淀 生 成。分析原因。 【讲解】实验说明，向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生 成 白色的三溴苯酚沉淀。引导学生写出化学方程式。（强调三溴苯酚中三个溴原子的 位置）。值得注意的是，该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 【板书】2、苯环上取代反应 3+ 3+ 【讨论】苯酚与苯发生卤代反应有何不同？试用分子结构加以分析。引导学生从反应条件、 试剂 和产物几方面，对比苯和苯酚与溴的取代反应，并从结构入手进行分析。 【结论】在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活 泼， 容易被其它的原子或原子团取代。 【过渡】检验苯酚的存在也可利用苯酚的显色反应。 【演示实验】向盛有少量苯酚溶液的容器中滴加几滴 FeCl3 溶液，可以看到溶液呈此色。 【板书】3、显色反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。 【应用】值得注意的是，利用这一反应进行苯酚和 Fe 互相检验。 四、苯酚的用途 【图片展示】苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造酚醛塑料（俗称电木）、合成纤维 （如 锦纶）、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒。 纯净的苯酚可 配 成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用。药皂中也掺入少量的苯酚。 【课堂小结】本节课了解了苯酚的物理性质，认识了苯酚的结构。羟基和苯环之间相互影 响， 使酚羟基显酸性，苯环邻位和对位发生三元取代，到此我们已认识并研究了苯 酚 【课堂练习】见 PPT 课件 【布置作业】练习册 P48 第 2 题 板书设计 苯酚 1、苯酚的物理性质 2、苯酚的结构 ：分子式：C6  H  6  O；结构式：略；结构简式： 3、苯酚的化学性质 1、苯酚 的弱酸性  酸性：盐酸 碳酸 苯酚 HCO  3  - 取代反应 显色反应：苯酚跟三氯化铁溶液作用能显示紫色。 四、苯酚的用途