酒店岗位工作说明书-销售代表.docVIP

销售代表 岗 位 工 作 说 明 书 Job Description 部门：营销部 班组：销售组 姓名： 直接上级：营销部经理 岗位：销售代表，客维护代表 直接下级： 班次：行政班 工作时间：8：00～12：00；14：00～18：00 工作职责：维护现有A类B类客户；提升B类C类D类客户。 工作原则：细致、主动、有职业道德。 工作内容： 一、收集信息，为经理决策提供依据。 ㈠、明确收集信息的目的、渠道、范围和方法。 ㈡、收集信息： ⒈收集宾馆内部信息：宾馆新产品的推出、各部门经营状况及设施、设备情况。 ⒉收集市场信息： 本地区重大活动及事件。 市场需求的最新走向； 主要客户单位的人事变更。 ⒊收集同行信息：同行将采取的促销策略、价格策略、经营状况及客源结构。 ⒋客人信息反馈：客人对宾馆的评价、投诉、表扬、建议。 ㈢、整理资料上报经理 ⒈把资料分类整理。 ⒉编写调研报告：报告中概述调查目的、方法、渠道、范围、内容，提出自己的建议，附上相关资料。 ⒊上报经理。 二、根据销售计划，进行促销活动 ㈠、确定主要销售目标： 销售的主要目标是：现有A类B类客户，同时对C类D类有潜力客户重点。 ㈡、展开促销活动： ⒈以多种方式与A类B类客户联络感情，A类B类客户2周电话拜访1月上门拜访，C类D类有潜力的客户2周电话拜访，2个月上门拜访。并向他们提供最新的产品信息、宣传资料，提供咨询服务。 ⒉展开多种形式的联谊会，并在宾馆参观，消费宾馆产品。 ⒊提供优惠条件： ①、A类客户优惠订房，优先安排； ②、根据订房数不同享受不同的折扣； ③、A类B类客户可以三个月向宾馆结算1次帐款。 ⒋熟悉客户档案，在其特定时间里进行走访，推销宾馆的餐饮或商品。 ㈢、达到销售意向： ⒈价格和一些重要条件必须得到经理的批示； ⒉受理宴会或会议需要时应立即向经理报告，并请订餐部联系落实。 ㈣、总结上报 每月中旬晚场月工作总结和月工作计划，涉及具体内容。 三、处理销售业务 ㈠、受理预定业务： ⒈接到各种方式预定，首先检查预定相关的场所，如没有房间，应向客户礼貌解释。 ⒉有场所时，代客人填写预定单（远期下发预定通知单，近期下发正式通知单）中各项内容，填上房间数、会场、用餐及优惠范围和权限。 ⒊将填好的各类通知单（远期预定通知单，近期正式通知单）交订房中心组领班，以便订房中心文员及时录入电脑。 ⒋大型活动的预定应报告经理，油经理或指定人员即使录入电脑。 ①、协助活动举办单位策划具体活动安排，制定接待计划、菜单草案； ②、邀请对方实地察看场地； ③、确定价格、折扣和付款方式，由经理批准，双方达成协议； ④、双方确认，并草签协议。 ⑤、请客人在收银处交付一定的保证金。 ⑥、做出该活动计划书，经理同意后在次日上午12时之前将该计划书发至相关部门或各服务点； ⑦、有副省级以上领导参加活动，该计划书应报分管副总审批后分送。 ⒌跟办： ①、与有关部门落实各项要求，协助准备； ②、活动开始前检查各项要求落实情况； ③、保证活动开始和中途正常运行； ④、处理客人特殊要求； ⑤、征询客人意见，并向经理汇报； ⑥、提醒客人活动结束后结帐。 ㈡、收集资料，在汇总，并向经理汇报。