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- 2020-04-13 发布于湖北
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食品企业 QS审核要点
一、质量管理职责
内
序号 核查项目 核查原则 核查方法
容
企业规定了某领导负责企业的质量工
1.企业领导中至少有 作,该领导履行了其职责,合格;该领 座谈了解
一人全面负责企业的 导履行其职责不太好, 一般不合格 ;企 查阅文件
质量工作。 业未规定某领导负责企业的质量工作或 查阅记录
组
该领导未履行其职责 ,严重不合格。
织
1.1 企业有机构或专(兼)职人员负责质量
领 2 .企业应设置相应的
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