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- 2020-04-12 发布于天津
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以热情、主动、微笑为主题质量培训”“
纠正错误的观念和意识
在日常的服务工作中,常常有几种错误一、
的观念和意识,不利于提高我们的服务质
量:
在客人的需要不符合酒店服务的工作程序1.
或服务程序时,如果客人的需要是正当的,
我们往往不是尽力从客人的角度出发,“急
客人所急,想客人所想”,千方百计地去满
足客人一些个性化的需求。我们仅重视了
规范化服务而忽略了个性化服务的观念。
服务人员在工作中难免会出现一些小疏忽2.
小错误,但是当问题出现时,员工往往只
是掩盖或尽力替自己寻找一些借口来弥补
过失,使得客人的感受愈来愈差,甚至导
致客人的过激行为和语言。
确实是顾客的错误,但员工缺乏酒店所倡3.
导的把理让给客人,客人永远是对的这”“”“
些服务理念的认识。因而不会给客人一个
台阶,大大伤害客人的自尊和面子,从而
使矛盾激化,造成客人投诉。.
有时客人的素质较低,服务人员认为这样4.
的客人不配做上帝,在接待时厌烦,鄙”“
夷的神情溢于言表。
二、见于对以上问题的认识,为避免以上
事件的出现在日常工作中应用职业“五声
服务”。即:
“问候声”(如:您好)2
接待中“服务声”(如:对不起,打扰一下,2
请问)……
得到别人帮助应有“感谢声”(如:谢谢)2
做错事或做不到的事应有“致歉声”(如:2
实在对
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