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不同播种期对南京地区韭葱采种的影响综述 摘要：为探讨南京地区韭葱采种技术问题，以美国韭葱为供试材料，研究不同播期对韭葱生长、发育、种子产量和质量的影响。结果表明，不同播期对韭葱生长发育有一定影响。韭葱8月中旬至9月上旬播种，生长旺盛，植株高度、假茎粗度、开展度、叶片数量等优于9月中旬播种；采种产量，9月上旬、8月下旬播种显著优于8月上旬、9月中旬播种，其中9月上旬播种最高为每667m22132.9kg。在南京地区韭葱8月中旬至9月中旬播种，均能够正常生长、采种；韭葱采种的适宜播期为8月下旬至9月上旬。 　　关键词：韭葱；播种期；生长发育；采种 　　韭葱（Allium porrum L.）为百合科葱属2年生草本植物，原产于地中海沿岸及欧洲中南部地区，上世纪80年代引入我国。韭葱主食假茎、嫩苗和花薹，有葱和韭菜的气味，辣味淡，生熟食均可；其营养丰富，富含维生素A、维生素c、钙及微量元素硒等，抗病毒、降血脂等药用价值显著。韭葱在欧美地区广泛栽培，目前我国南北各地均有栽培。韭葱栽培适应性广、抗逆性强、产量高，667m2产量可达10000kg，逐步被市场接受，成为重要的冬春蔬菜，栽培面积逐年增加。韭葱种子需求量逐年增大，但韭葱种子寿命短，生产上需年年制种，因此韭葱种子的生产技术对实现自给供应具有重要意义。 　　韭葱属于绿体春化型作物，对光照、温度比较敏感，在种子生产中由于播种期选择不当，影响韭葱制种产量和质量的问题较多。目前，关于韭葱制种技术，播种期与种子产量关系方面的研究很少涉及。本试验通过对不同播种期的比较试验，研究播期对韭葱生长发育、采种产量和质量的影响，确定南京地区韭葱繁种最佳播种期，为韭葱种子生产提供指导依据。 　　1.材料与方法 　　1.1供试材料 　　美国韭葱，由南京市蔬菜科学研究所提供。 　　1.2试验设计 　　试验于2012年8月至2013年7月在南京市蔬菜科技园内进行。试验地土壤为黄壤土，肥力中等，有机质（omega;，下同）21.7 gkg-1，全氮（N）1.67gkg-1，有效磷（P）45.8mgkg-1，速效钾（K）124.9 mgkg-1，pH5.8。试验地前茬为茄子。试验设4个不同播期，即8月15日（T1）、8月25日（T2）、9月5日（T3）和9月15日（T4）。采用有机基质穴盘育苗；栽培田块结合整地，每667m2施商品有机肥500kg，三元复合肥（N、P、Kgt;30%）40kg，翻耕耙细，做成宽1.8m的高畦，铺设滴灌。株、行距20cm20cm，随机区组设计，3次重复，小区面积10.4m2。其他栽培管理，越冬前、抽薹前，结合浇水分别追施三元复合肥（N、P、Kge;30%）10kg。 　　1.3指标测定 　　1.3.1形态指标用直尺测定植株高度、开展度、花薹长度。用游标卡尺测定植株的假茎粗度。记录植株的叶片数量、单位面积花薹数量。 　　1.3.2种子产量指标用台秤测定小区面积种子产量。用天平测定千粒重。 　　试验数据采用Exeel统计分析软件进行统计和分析。 　　2.结果与分析 本文由WwW. 提供， 　　2.1播期对韭葱生长发育的影响 　　不同播期对韭葱生长发育有一定的影响。韭葱发芽适温15-18℃，生长适温昼温为18-22℃、夜温为12-13℃，温度较高或较低均影响韭葱种子发芽、出苗后的生长和春化时营养体状态。不同播种期处理，抽薹期差异较大，由表1可知，处理T2（8月15日播种），抽薹最早，为翌年5月25日；而播种最早的处理T1，抽薹晚于处理2，为翌年5月30日；处理T4（9月15日播种），抽薹最晚，为翌年6 　　由图1-A-D可知，不同播期对韭葱的植株高度、假茎粗度、开展度、叶片数量等均有一定影响。秋植韭葱，前期生长缓慢，翌年春季温度升高后生长加快，进入开花结果期生长减缓并渐停。 　　生长前期，各处理间的植株高度差异不大；生长中后期，植株高度依次为处理T2、T3、T1，均显著高于处理T4；抽薹前，处理T1、T2、T3、T4植株高度分别为120、134、122、101cm（图1-A）。 　　假茎粗度，全生育期处理Tl、T2、T3均优于处理T4；春季温度升高后，处理T2、T3生长速度快，假茎粗度优于处理T1；抽薹前，处理Tl、T2、T3、T4假茎粗度分别为1.32、1.42、1，40、1.23cm（图1-B）。 　　开展度，处理T2明显优于其他处理；处理Tl、T3间差异不大，且优于处理T4；抽薹前，处理T1、T2、T3、T4开展度分别为131、139、134、119 cm（图1-C）。 　　叶片前期生长缓慢，春季温度升高后生长加快；春化时，处