中药知识文库：稻曲菌.pdfVIP

中医药系列文库—— 稻稻曲曲菌菌 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供中医药知 点 “稻曲菌” 的介绍，以供大家了解。 稻稻曲曲菌菌 【概况】： 异名 梗谷奴( 《纲目》)，稻绿核( 《中国的 真菌》) 。 基源 为麦角科绿核菌属真菌稻绿核菌的菌核及分生孢 子。 原植物 稻绿核菌Ustilaginoidea virens(Cooke)Tak ．，又 名丰年谷、丰年穗、粟暴、煤谷(福建) 。 历史 《纲目》载：“粳谷奴，谷穗煤黑者。” 又“主治走马喉痹，烧研，酒服方寸七，立效。” 形态 菌核产生在抽穗后的稻(Oryza sativa L ．) 的小数 (通常3～5粒)小穗上，不规则形或扁平状，直径约6～ 9mm ，先在颖的合缝处露出带青淡黄色的小菌核，后 渐膨大，到最后将颖片包起，表面呈现出一层黄绿色 粉末即其分生孢子。 分生孢子呈球形，绿色，壁表粗糙，直径 ～6μm ；分 生孢子萌发时，产生1至少数几条菌丝(分枝或不分 枝)，从其顶端产生1至数个透明无色、长卵形的二次 分生孢子。 ( 图见 《中国药用真菌》．32页．图11) 生境与分布 生 于水稻上。 分布于吉林、辽宁、陕西、江苏、浙江、福建、台 湾、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。 。 【化学】： 含琥珀酸、柠檬酸、稻曲菌素 A(Ustilaginoidin A)、橙红色素。 参考文献 刘波．中国药用真菌．山西人民出版社， 198 ∶1～228 【药性】： 性味 微咸，平。 功效 消炎，杀菌。 主治 走马喉痹。 用法用量 内服：粉末3～ g，白酒一小盅送服。 日服2～3次。 。 【临床应用】： 单方应用 ① 《全国中草药汇 编》：“治走马喉痹：粳谷奴粉末3～ ．5g，白酒一小 盅送服。 日服2～3次。” ② 《中国药用孢子植物》：“治白喉：稻曲菌炒焦研 末，每次3～5g，白酒(1小盅)送服，每日2～3次。” ③ 《中国药用孢子植物》：“治扁桃体炎：稻曲菌9g， 蛇莓15g，煎服。”