原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
中医药系列文库——
豆豆腐腐皮皮
中医药是中华传统文化重要组成部分，
在人类医学中有重要地位。
本文提供中医药知 点
“豆腐皮”
的介绍，以供大家了解。
豆豆腐腐皮皮
【概况】： 异名 豆腐衣( 《刘羽仪经验方》) 。
基源 为豆科大豆属植物大豆种子制豆浆煮沸后表面所
凝结之薄膜。
原植物 大豆Glycine max(L ．)Merr ． 余项参见“大
豆”条。
。
【生药】： 制法 将黄大豆用水浸1天左右(夏季可较
短)，待豆浸胖后，带水磨碎，滤去渣滓，入锅煮沸
后，捞起浆面所凝结的薄膜，即成豆腐皮。
【药性】： 性味 甘、淡，平。
① 《医林纂要》：“甘、淡。”
② 《纲目拾遗》：“甘，平。”
功效 清肺热，止咳，养胃，解毒。
主治 肺热咳嗽，自汗，食欲减退。
① 《医林纂要》：“清肺热，止咳，消痰。”
② 《纲目拾遗》：“养胃，滑胎，解毒。”
用法用量 内服：适量，煮食。
外用：研末，调敷。
。
【临床应用】： 单方应用 ① 《回生集》：“治自汗：
豆腐皮1张(干品泡软煮透)，用热黑豆浆送服。”
② 《体仁汇编》：“治小儿遍身起罗网蜘蛛疮，臊痒难
忍：豆腐皮(干品)烧存性，研为细末，香油调敷患
处。”
③ 《饮食治疗指南》：“治肺热咳嗽、妊娠热咳：豆腐
皮加冰糖煮热吃。”
④ 《食物药用指南》：“治肾虚遗尿，小便频数，白带
过多，食欲减退：豆腐皮50g，白果10g(去壳及内芯)，
米适量。
共煮成粘粥食用。”
文档评论（0）