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国内外牧草营养价值分析和利用
一、牧草分类
1.按照植物学分类:豆科牧草和禾本科牧草;
1)禾本科:羊草(量最大,很长一段时间就是羊草使用占有很大的量)、芒麦、黑麦草等。禾本科草的特点主要是:来源广、数量大、适口性好。常见于天然草场,牧区主要饲草。
2)豆科:苜蓿草,三叶草、红豆草等,特点是营养价值高,富含蛋白、钙和胡萝卜素等。常见于人工草场。
2.按照栽培方式分:单一草、混播草、野生草(主要是指天然草原干草)、谷物秸秆(如玉米秸、稻草等)等。特点是粗纤维多,消化率低,但目前是农区的主要饲草来源。
3.按照干燥方法分类:晒制草、烘干草。对干草质量有影响,一般而言,烘干草质量优于晒制草。原因是可
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