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课题1 分子和原子(1) 学习目标 1、认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。 2、掌握分子的三大基本性质,能用微粒的观点解释日常生活中的事例。 3、认识分子是保持物质化学性质的最小粒子;原子是化学变化中的最小粒子。 阅读指导( P48-51) 1、物质是由 、 等微粒构成的。 2、一滴水中的水分子个数的有关数据说明分子有什么样的性质 在花园中能闻到花香说明分子有什么样的性质 气体能被压缩说明分子有什么样的性质 3、分子是保持物质 的最小粒子,原子是 中的最小粒子 4、分子、原子的本质区别是什么? [实验3-1] 品红在水中扩散 1、在静止的水中品红为什么会扩散呢? 品红粒子在水中运动,不断扩散而使溶液变红 2、在热水中品红扩散快,为什么? 温度高粒子运动快,溶液变红快。 在我们的日常生活中有无数的事例可以证明:仔细观察物质从可见变为看不见时,我们往往还能感觉到它们的存在。这些事实充分说明物质是由无数不可见的粒子所构成的。 物 质 扩 散 粒 子 凝聚 分 子 原 子 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。 结论:分子、原子是真实存在 的。 一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子,一个水分子质量 约为3×10-26 千克 。 如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要数3万多年才能数完。 以上说明:分子大还是小? 在我们的日常生活中有无数的事例可以证明:仔细观察物质从可见变为看不见时,我们往往还能感觉到它们的存在。这些事实充分说明物质是由无数肉眼不可见的粒子所构成的。 物 质 粒 子 扩 散 聚集 一、物质是由微观粒子构成的 1+1=2? 一杯绿豆+一杯黄豆是否等于两杯豆子? 1体积的水+1体积的酒精是否等于2体积液体? 为什么水和酒精混合后体积不等于两者原来体积之和? 3、 分子之间存在间隔。 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快。反之,则完全相反。 物质三种状态的分子间隔模拟动画 固态 液态 气态 通常状况下: 气体分子 间的间隔 固体分子 间的间隔 液体分子 间的间隔 < < 物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。 二、分子的基本性质 1、 分子的质量和体积都非常小 3、 分子之间有间隔 固体液体气体 温度升高,间隔增大 2、分子总是在不断运动着的 温度升高,分子(原子)的运动速率加快 运用分子、原子的三大基本特征解释: 1)一滴水里分子数很多、分子肉眼不可见等 ——分子的体积很小 2)闻到气味、水升温蒸发、颜色扩散等 ——分子在不断运动(温度越高、运动越剧烈) 3)物质热胀冷缩、气体能被压缩、不同液体混合体积不等于两者之和等 ——分子之间有间隔 课堂练习 三、分子和原子的概念 1、分子:保持物质化学性质的最小粒子 1)同种分子性质相同、不同种分子性质不同。 例如:O2和H2O物理性质和化学性质都不同 2)单个分子保持物质的化学性质 许多分子保持物质的物理性质 例如:一个水分子能体现水的化学性质,如通电时能分解。众多水分子才能体现水的物理性质,如确定水分子之间的间隔大小才能知道水的状态。 2、原子:化学变化中的最小粒子 2)化学变化中分子破裂,而原子保持不变。 3)原子在化学变化中重新组合,构成了新的分子,因此形成了新的物质。 1)同种原子性质相同、不同种原子性质不同。 例如:铁和汞物理性质和化学性质都不同 在化学变化中分子会破裂,而原子不会破裂,但可重新组合成新的分子。 摘自“化学使世界变得更加绚丽多彩” 从本课题中我们应该知道: 1、物质是由原子、分子等微小粒子构成的。 5、分子是保持物质化学性质的最小粒子。 原子是化学变化中的最小粒子。 3、分子、原子的三大基本特征。 2、分子是由原子构成的 4、从微观角度认识物理变化和化学变化 四、从微观角度认识物理变化与化学变化 1、物理变化中构成物质的基本粒子(分子、原子)并没有发生变化,只是粒子的间隔发生了改变(如水的三相变化) 2、化学变化中构成物质的分子破裂成原子、原子重新组合成新的分子,即形成了新物质。 分子 原子 新的分子 新物质 聚集 新物质 被破坏 重新组合 聚集 化学变化的实质: 氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中,分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子? 讨 论 ⑵
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