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2020-04-29 发布于河南
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膳食营养调查评估问卷.pdf

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附录 A 膳食营养调查评估问卷 1. 您早餐吃粗粮类食物的频率是多少（早餐燕麦片，或糙米、玉米、小米、高粱、荞麦、薯类等）？ A. 从不 0分 B. 每周不少于1次 1分 C. 每周1~2次 3分 D. 每周3~5次 4分 E. 每天或几乎每天 5分 2. 您中晚餐吃到粗粮类食物的频率是多少（燕麦片，或糙米、玉米、小米、高粱、荞麦、薯类等）？ A. 从不或每周不到1次 0分 B. 每周1~2次 3分 C. 每周3次及以上 5分 3. 三餐之外，您吃其他各类粗粮制品的频率是多少（如粗粮饼干、燕麦、麦麸片、玉米、豌豆、蚕豆、全麦面包等）？ A. 从不或每周不到1次 0分 B. 每周1~2次 3分 C. 每周3次及以上 5分 4. 您早餐喝纯果汁的频率为（鲜榨果汁或100%纯果汁）？ A. 从不或每周不到1次 0分 B. 每周1~2次 2分 C. 每周3~5次 4分 D. 每天或几乎每天 5分 5. 三餐之中，您食用水果的频率是？ A. 从不或每周不到1次 0分 B. 每周1~2次 2分 C. 每周3~5次 4分 D. 每天或几乎每天 5分 10 6. 三餐之外，您食用水果作为零食的频率是？ A. 从不 0分 B. 每周少于1次 2分 C. 每周1~2次 4分 D. 每周3次及以上 5分 7. 您多久吃一次含糖速冲糊粉，如芝麻糊、核桃粉、豆浆粉、藕粉、魔芋粉等？ A. 从不 4分 B. 每周少于1次 3分 C. 每周1~2次 2分 D. 每周3次及以上 0分 8. 您多久吃一次糖果或甜巧克力？ A. 从不 4分 B. 每周少于1次 3分 C. 每周1~2次 2分 D. 每周3次及以上 0分 9. 您多久吃一次饼干、薯条或爆米花？ A. 从不 4分 B. 每周少于1次 3分 C. 每周1~2次 2分 D. 每周3次及以上 0分 10.您多久吃