第二章人体的营养单元备课.docVIP

课题 初二上 生物 第二章人体的营养 单元集体备课 集体备课人 郑 杨 备注 教材分析 教材在学习完生物圈中的绿色植物之后，紧接着安排了生物圈中的人这一单元，有利于突出人与生物圈的关系。让学生初步形成人体结构与功能相适应的观点。更好地体现课程标准突出人与自然和谐发展的要求。 人从生物圈中摄取各种各样的营养物质也满足自身对物质和能量的需求，人吸收的营养物质需要经循环系统运送到身体的各种组织器官。人体产生的废物也需通过循环系统，呼吸系统和泌尿系统的协调活动排出体外，人的各种活动，受神经系统和内分泌系统的调节。人体结构和生理的知识，对学生理解人体结构和功能相适应的关系，理解各种生命活动，自觉养成良好卫生习惯就重要作用。这章重点研究人体消化系统以及人体营养的相关知识。 第四单元生物圈中的人内容标准为：人的食物来源于环境，人体生命活动的能量供给，人体代谢废物的排出，人体通过神经系统和内分泌系统调节生命活动。 人是生物圈中的一员，人的食物来源于环境，具体内容是通过使用“说出、描述、概述、设计、关注”等不同行为动词对学生掌握教材的水平做了明确的要求。 课标要求及活动建议 人体的营养是生物新课程标准，一级主题《生物圈中的人》里面的二级主题。 课标中具体的内容标准是：说出人体需要的主要营养物质描述人体消化系统的组成。概述食物的消化和营养物质的吸收过程。设计一份符合合理营养合理的食谱关注食品安全