小型冷库设计方案.pdfVIP

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小型装配式冷库设计方案 姓 名: 学 号: 所在学院: 所在班级: 指导老师: 设计时间: 一、工程概况 在柳州水果农贸市场的仓库里建造一个小型装配式冷库, 为高温冷藏库, 用来保鲜苹果 (早熟 ) ,库温为 0~4℃, 相对湿度是 85% ,经 24h 把温度从 32℃降到 0℃。该冷库的库存量 为 10t,每天进货量为 0.5t 。仓库层顶为通风阁楼,并无隔热层。库体材料采用 100mm 厚聚 苯乙烯泡沫板;底部采用 100mm 厚高密度聚苯乙烯泡沫板,上覆高标号钢筋混凝土。 二、计算库体尺寸 冷藏库容积按公式计算 G= V 式中: —— 冷藏食品的密度,单位为 kg/m 3; —— 容积利用系数,土建冷库取 0.4 ,装配式冷库取 0.6 ; G—— 冷藏库的储藏量,单位为 kg ; 3 V —— 冷藏库容积,单位为 kg/m ; 冷藏食品为蔬菜,冷藏量为 10 吨,查表 1-1 得 230kg/m 3 =0.23t/m 3,则 3 V=G/ ( )=10/0.23 0.6=72m× 因此可得库体尺寸为 6.0m×5.0m×2.6m 。 表 1-1 食品的平均密度表 名称 平均密度( kg/ ·m-3 ) 名称 平均密度( kg/ ·m-3) 冻猪肉 375 冻羊肉 300 冻牛肉 400 冻鱼 450 箱装新鲜水果 230 罐头食品 600 听装冰蛋 550 箱装冻家禽 350 三、设计参数 库内计算温度 tn (即库温)是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。 对于苹果,其库温为 0~ 4℃;相对湿度为 85% 。 库外计算温度 tw 应考虑当地最恶劣气候条件时的温度,但也要考虑选用制冷设备的经 济性, 在计算时, 应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。 该冷库所在地是 柳州,库外温度取 31℃。 四、热流量计算 1.围护结构热流量 Q1 Q 1=KAa (tw –t n ) 式中: K—— 围护结构传热系数 W/ ( ℃ ·m2) ; 2 2 A —— 围护结构的传热面积( m ),由库房尺寸得是 117.2 m ; a—— 围护结构两侧温差修正系数,按围护结构类别和所处位置而定,见课本《制 冷工艺设计》 P13 的表 1-7 ,可得 a=1.20 t –t —— 环境温度与库温的温差(℃) w n K=1/R 0 其中 R 0

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