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什么是消化? 大分子 小分子 分解 食物在消化道里被分解的过程,叫做消化 糖类、蛋白质、脂肪 (无味) 唾液淀粉酶 37。C (甜味) 纤维素 糖类、蛋白质、脂肪 水、无机盐、维生素 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 肝脏 胰腺 消化道 消化腺 胃腺 肠腺 消化系统的组成 唾液腺 肝脏 胰腺 消化腺 胃腺 肠腺 唾液腺分泌唾液,唾液只含有唾液淀粉酶。 淀粉 麦芽糖 唾液腺 肝脏 胰腺 消化腺 胃腺 肠腺 最膨大的部分 胃壁较厚,黏膜内有大量的胃腺,能分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶。 唾液腺 肝脏 胰腺 消化腺 胃腺 ★胆汁、胰液都进入小肠 (最大的消化腺) 最重要的消化腺 唾液腺 肝脏 胰腺 消化腺 胃腺 肠腺 小肠壁上有肠腺。分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶. 肠腺 消化腺 唾液腺 胃 腺 肝 脏 胰 腺 肠 腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 消化酶 消化道外的消化腺 消化道内的消化腺 (淀粉酶) (蛋白酶) (无消化酶) (多种酶) (多种酶) 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化成麦芽糖 最终产物 消化道的各个部位,主要的消化器官是? (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) (初步消化淀粉) (初步消化蛋白质) (主要消化的场所) 1.人体内消化的主要场所是(? ) A.胃? B.小肠? C.大肠? D.食道 2.人体内最大的消化腺是(? ) A.胃? B.唾液腺? C.胰腺? D.肝脏 3.组成消化道的消化器官依次是(? ) A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 B D B 4.下列不含消化酶的消化液是(? ) A.胰液? B.肠液? C.唾液? D.胆汁 5.在消化道中,糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是( ) A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质 C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪 D C 6.把馒头放在口腔中咀嚼,细细品尝,能尝出甜味,这种甜味的物质是( ) A.葡萄糖? B.唾液? C.麦芽糖? D.淀粉 7.花生被称为“长生果”,营养价值很高,但是,患下列( )病的人应该少吃花生 A.胆囊炎? B.冠心病? C.糖尿病 D.白血病 C A *.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 口腔、胃、小肠 再见! 清楚认识自身结构,才能好好爱护自己的身体! 胆汁作用(胆汁中无消化食物的酶) 水+植物油 水+植物油+胆汁 返回幻灯片 8 乳化作用 消化道
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