冀少版生物七下2.1.2《食物的消化（二）食物在肠胃内的消化》学案.docVIP

第二节食物的消化 二、食物在胃肠内的消化 学案：（10分钟） 学习目标： 说出消化系统的器官组成及各器官的位置 说出消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能 3、营养物质在消化道内的消化过程 4、说出胃和小肠的功能。 （二）重点与难点： 1、消化腺种类、分布和主要功能 2、营养物质在消化道内的消化过程 （三）预习教材内容14--17页完成下列题目 一、消化系统的组成 1．消化系统由______和______组成。 2．消化道由______、______、______、______、______、______、构成，其中最膨大的器官是______，最长的器官是______。 3．人体内最大的消化腺是______，它分泌 ，将脂肪乳化成微滴，但不含 。 4.人体最重要的消化腺是 。 二、讲案（20分钟） 活动1、学生分组检查学案的内容并讨论 活动2、师讲解三大营养物质的消化过程： 口腔内有唾液淀粉酶，能初步消化一小部分______；胃内有胃液，其中的______对蛋白质有初步消化作用；小肠内有肠液、胰液、胆汁等，胆汁不含______，能将脂肪乳化成______，胰液和肠液中含有消化三大营养物质的酶，能将食物中复杂的有机物分解成简单的营养成分，所以小肠是食物消化的______。 淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉（唾液淀粉酶）---麦芽糖（酶）---____________。 蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质（酶）________。 脂肪的消化（小肠）：脂肪（胆汁）---脂肪微粒（酶）________。 三、练案（见练习册） 四、测案 1、有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是(?? )。 A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 2、.消化系统的组成包括(?? )。 A.口腔、食道、胃 B.消化道和肠腺 C.消化道和消化腺 D.口腔、胃、小肠 3、小肠是主要的消化器官，内含多种消化液主要有（ ） A、肠液、唾液、胃液 B、肠液、胆汁、胰液 C、肠液、胃液、胆汁 D、肠液、唾液、胰液 4、既能消化糖类，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（ ） A.胰液 B.唾液 C.胆汁 D.胃液 5、肝炎病人厌食油腻食物其主要原因是（ ） A、对油腻食物所发出的特殊气味过敏 B、油腻食物在胃里的排空速度过快 C、胆汁分泌不足影响对脂肪的消化 D、与肝炎病状无任何关系 6、下图为人体消化系统模式图，据图回答问题： (1)具备消化功能的结构是［ ］______ 、［ ］______ 和［ ］______。 (2)对食物的消化有重要作用，但分泌的消化液中不含消化酶，该结构是［ ］______。 (3)肝脏分泌的______和［ ］______分泌的胰液首先进入消化道的［ ］______。 (4)淀粉、脂肪和蛋白质的消化产物都是在［ ］______内被吸收到血液中去。但淀粉的消化开始于［ ］______，蛋白质的消化开始于［ ］______，最终与脂肪一起在［ ］______内被彻底消化。 7、现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。 (1)A试管滴入碘液呈______色，再加入足够的唾液充分振荡后置于37 ℃ (2)B试管内加入足够(?? )，充分振荡后置于37 ℃ A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.水 (3)C试管加足够的小肠提取液，充分振荡后置于37 ℃ 五、谈收获 六、预习作业 见学案5