现代科技综述知识文库：呼吸途径和能量对种子萌发的调节.pdfVIP

现代科技综述系列—— 呼呼吸吸途途径径和和能能量量对对种种 子子萌萌发发的的调调节节 科技是人类区别于动物的重要文明之一， 是人类对自然规律研究 利用的学科。 本文提供对科技基本概念 “呼吸途径 能量对种子萌发的调节” 的解读，以供大家了解。 呼呼吸吸途途径径和和能能量量对对种种 子子萌萌发发的的调调节节 呼吸代谢是生物氧化的过程，能量转变的阶段，物质 转化的枢纽，它在植物生命活动中起着重要作用。 呼吸途径改变可调节生理功能进行。 据阎隆飞研究，呼吸途径 能量对植物生理功能的调 节，表现在离子吸收 运输、有机物的转化的运输、 细胞的生长 衰老、器官的形成 脱落、种子的发育 萌发。 呼吸途径对种子萌发的调节 随着科学技术的发展，得 到呼吸途径有6条之多，各有一定的独特作用。 1．磷酸己糖途径对种子萌发的调节。 Roberts(1964)认为水稻种子休眠的解除，依赖于糖酵 解一三羧酸环(EMPP －TCAC)途径，可是加入氰化钾 (KCN)、硫化氢(H2S)叠氮化钠(NaN3)或二氧化碳后， 种子不但不延长休眠，反而促进萌发。 Gaber 196 )用同位素示踪法研究大麦种子时得出，在 吸水3小时里从EMPP转入磷酸己糖途径，是休收藏种 子转入非休收藏种子的重要关键。 种子生活细胞内，至少有EMPP －TCAC HMP争夺氧 气：HMP 的末端氧化酶(即多酚化酶)对氧的亲 力， 比EMPPTCAC 的末端氧化酶(即细胞色素的末端氧化 酶)对氧的亲 力弱。 因此前者在 后者争夺氧气时，往往失败(Hendricks etal．19 2) 。 当细胞色素氧化酶被抑制时，则氧不被该途径的还原 型辅酶Ⅰ(NADH) 的氧化所还原，而供HMP 的还原型辅 酶Ⅱ(NADPH) 的氧化所利用。 HMP 的限速程序是NADPH 的再氧化。 凡是刺激NADPH再氧化的物质，如增加氧气、给予赤 霉酸(GA3)等之所以能解除种子休眠，可能是由于换制 了过氧化氢酶活性，使过氧化氢经过过氧化物酶 吡 啶核苷酸苯醌还原酶，而且醌的氧化还原相连接，促 使NADPH再氧化成为NADP+ ，从而激活了磷酸己糖途 径所致。 测定HMP两个关键性酶(葡萄－6 －磷酸脱氢酶 6 －磷 酸葡萄糖酸脱氢酶) 的活性大小，便可知道HMP 的活动 强弱，再定C6 ／C 1比率，亦可表示HMP 同EMP － TCAC 的比率。 当C6 ／C 1之比为0 ．68时，则表示HMP 占有一定比 率。 例如，大麦种子休眠期 萌发时HMP 的相对活性不 同：休眠种子的C6 ／C 1之比为0 ．44 ，而萌发种子的 C6 ／C 1之比为0 ． 。 这充分表明，HMP对休眠种子解除具有重要作用。 有人以GA3 、干藏后熟的胚，呼吸换制剂丙二酸等， 都能引起呼吸途径中C6 ／C 1之比减小，导致种子萌 发。 Bewley等(1980)研究结果，也支持NMP增强，而克服 种子休眠。 他们以丙二酸处理燕麦胚，测得C6 ／C 1之比为0 ． 3 ～0 ．80 ，发芽率达83% ，对照的C6 ／C 1之比为0 ．83 ～0 ．85，发芽率只1 % ；又以α－硫基乙酸处理大麦 种子，C6 ／C 1之比只0 ．03～0 ．04 ，发芽率高达 89% ，而对照的C6 ／C 1之比为0 ．36～0 ．42 ，发芽率 只8% 。 2 ．乙醛酸循环对种子萌发的调节。 Wright(1966) 以GA3处理榛子种子，乃能解除眠，浸渍 到48小时之后，子叶内异柠檬酸裂解酶活性提高 倍； 用α－14C 乙酸研究证明子叶内脂肪变成蔗糖的数量增 我，这可能是由于乙醛酸循环活动的结果。 康明等(1986 以GA3处理油桐种子，胚乳 子叶的异柠 檬酸裂解酶活性，分别为对照的3 ．2倍 1． 倍，种 子发芽率