旅游饭店人才流失的原因及对策【旅游管理专业毕业论文】.docxVIP

图书分类号： 密 级： 毕业设计（论文） 题目：旅游饭店人才流失的原因及对策 The Reasons for Brain Drain and Countermeasures of Hotel 学生姓名 班 级 学院名称 专业名称 旅游管理 指导教师 毕业论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的毕业论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用或参考的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标注。 本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 论文作者签名： 日期：年—月 0 毕业论文版权协议书 本人完全了解关于收集、保存、使用毕业论文的规定，即：本校学生在学习期间所完成的毕业论文的知识产权归所拥有。有权保留并向国家有关部门或机构送交毕业论文的纸本复印件和电子文档拷贝，允许论文被查阅和借阅。可以公布毕业论文的全部或部分内容，可以将本毕业论文的全部或部分内容提交至各类数据库进行发布和检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本毕业论文。 论文作者签名： 导师签名： 日期：年 月 日 日期：年 月 日 旅游饭店人才流失的原因及对策 作 者： 指导教师： 摘要：从20世纪80年代初我国旅游饭店业起步到如今，我国饭店业获得了突飞猛进的发展，2008年北京奥运会成功举办，酒店的规模会得到更加迅猛的发展。对劳动密集型的酒店业来说，员工是酒店业重要的资产，是酒店的中心和灵魂。然而，酒店业又普遍人才流失严重。酒店人才高流失率已成为旅游酒店经营者高度重视的问题。减少和防范人才流失，关系到酒店的生存和发展。本文针对酒店行业人才流失率高的现状分析原因并进行相应的对策研究。 关键词：旅游饭店；人才流失；原因；对策 The Reasons for Brain Drain and Countermeasures of Hotel Abstract: Since the start up of the tourist hotel industry of China in the early 1980sfill now, it has made a great progress. With the approaching of the 2008 Olympicgrams, the scale of the industry will develop more dramatically. As to thelabor—intensive hotel industry employees are the important assets and the soul of thehotel. However brain drain is a common problem in the hotel industry and its highwastage rate has attached great importance to the issue for the tourist hotel operators.Therefore it is very important to the survival and development of the hotel industry toreduce and prevent brain drain. According to the current situation of high wastage rateof brain drain this paper mainly analyzes the reasons and also makes somecorresponding research. keywords: Hotel; Brain Drain; Reason; Solution 随着我国市场经济的发展，企业之间的竞争越来越激烈，在激烈的竞争中使企业逐渐意识到人才的重要性，人才意识不断增强。进而企业之间的竞争中心日益有资本竞争既市场竞争转移到人才竞争上来。作为典型的劳动密集型产业，旅游饭店之间的人才竞争则更显激烈。尤其是2008年奥运会的举办以及20**年上海世博会的圆满落幕，饭店的规模更加迅猛发展。据美国《国际先导论坛报》预测：也许没有任何一个国家像中国那样，在2008年以前会面临一个高档住宿迅速膨胀的局面。酒店行业由于其行业的特殊性，人员的流动率在一定程度上高于其他行业是很正常的。一般企业的人员流动率在5%-10%之间，酒店最适合的流动率应在15%左右。然而，根据相关调查显示，当今酒店业普遍流动率在20%以上，有些酒店的人员流动率