神经酰胺：超越修复与保湿.docVIP

Onlystar 活性原料 中国制造 神经酰胺 超越修复与保湿 德州昂立达生物技术有限公司 黄继翔 Onlystar 活性原料 中国制造 目录 新功能与 发展方向 类神经酰胺 合成途径 神经酰胺 作用、结构、代谢 1970s 1990s 2010s Onlystar 活性原料 中国制造 神经酰胺-作用 ? 角质层脂质屏障的重要成分 神经酰胺 ~50% N M F N M F 胆固醇 ~25% N M F N M F N M N M F N M F 脂肪酸 ~10% N M F N M F N 完整的脂质屏障 损坏的脂质屏障 外界有 害物质 水洗 水洗导致 NMF流失 TEWL增加 内部水分 水合度下降 对刺激敏感 Onlystar 活性原料 中国制造 神经酰胺-作用 角质层脂质缺乏或代谢异常 皮肤屏障功能异常 TEWL增加 微生物定植增加 抗原进入 皮肤状态异常 引发免疫反应 超敏反应 诱发其他问题 皮肤炎症 Onlystar 活性原料 中国制造 神经酰胺-结构 ? Ceramide 1-9 – Ceramide2 21% HN O OH OH O – Ceramide3 13% HN OH OH OH OH O – Ceramide5 27% HN OH OH OH – Ceramide7 22% O HN OH OH OH Onlystar 活性原料 中国制造 神经酰胺-结构 O HN OH OH 脂肪酸：碳链长度、羟基、不饱和双键 鞘氨醇：具有2-氨基侧链的长链多元醇 神经鞘氨醇 二氢鞘氨醇 植物鞘氨醇 Onlystar 活性原料 中国制造 神经酰胺-代谢 ? 角质层中神经酰胺的合成 O HN O O P O N+ OH O- ? 促进合成的成分 –VitaminC及其衍生物、 –熊果酸、 –烟酰胺 –某些鞘氨醇衍生物 –某些磷脂类成分 Onlystar 活性原料 中国制造 天然神经酰胺的获得 问题 提取率低、不易纯化 市场对GMO制品的接受程度 Onlystar 活性原料 中国制造 类神经酰胺的合成 ? 鞘氨醇衍生物 ? 从头合成途径 –氨基酸衍生物 –烷基乙烯酮二聚物（AKD）途径 –烷基缩水甘油醚-乙醇胺途径 –缩水甘油醚-烷基胺途径 –其他途径 Onlystar 活性原料 中国制造 鞘氨醇衍生物 ? 鞘氨醇的获得 –提取：微生物，动物 –合成：成本问题 ? 产品（INCI 2011版） –鞘氨醇及其盐类： 6种 –脂酰化鞘氨醇类： 9种 –羟脂酰化鞘氨醇类： 6种 神经酰胺 –鞘氨醇酯类： 1种 Onlystar 活性原料 中国制造 氨基酸衍生物 H2N OH HN O OH HO O O O OH O OH HN N O O HO O O O HN HN O O HO O Onlystar 活性原料 中国制造 AKD途径 ? AKD 与 NH2-R-(OH)n 反应 O O O H N OH O ? 可使用NaBH4还原羰基形成羟基 OH H N OH O 烷基缩水甘油醚-乙醇胺途径 ? 烷基缩水甘油醚 与 乙醇胺 反应 O O OH HN O OH ? 酰胺化反应 O OH N O OH 缩水甘油醚-烷基胺途径 ? 烷基胺 与 缩水甘油醚 反应 NH2 H N OH OH ? 酰胺化反应 O OH N OH 不同途径产物的比较 ? 代谢产物 –氨基酸衍生物途径具有优势：氨基酸、脂肪酸、 脂肪醇 O HN OH O O ? 熔程 –数据来源：US6221371，WO2007/147370A2，US4778823、 US5175321、US5476671，US5656668，US5206020， US5221757 不同途径产物的比较 Onlystar 活性原料 中国制造 ℃ 0 20 40 60 80 100 120 氨基酸衍生物 A KD 途径 烷基缩水甘油醚-乙醇胺途径 缩水甘油醚-烷基胺途径 ? 大多数合成产物的熔程在50-100℃范围内 Onlystar 活性原料 中国制造 新功能 ? 抗衰老功能 –水杨酰植物鞘氨醇 –棕榈酰羟脯氨酸棕榈醇酯 ? 美白效果 –羟棕榈酰二氢鞘氨醇 ? 促进毛发生长 –油酰二氢鞘氨醇 ? 抗炎抗菌 –植物鞘氨醇 Onlystar 活性原料 中国制造 水杨酰植物鞘氨醇 OH OH OH NH OH O ? 来源 –EVONIK Phytosphingosine SLC ? INCI：Salicyloyl Phytosphingosine ? 文献来源： –http://www.finecon.sk/admin/pdf/DS_Phytosphingo sine_SLC_e.pdf Onlystar 活性原料 中国制造 ? fibrillin 1合成提高82%