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2020-05-06 发布于上海
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质量体系标准至.pptx

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标准第1章节.范围;标准第1章节.本标准可使组织达;本准则的通用性;标准第二章节规范性引用文件;标准第三节术语和定义;标准第三节术语和定义;术语间的逻辑关系;3.1食品安全 food sa;3.2食品链 food cha;3.3食品安全危害 food ;3.4食品安全方针 food ;3.5终产品 end prod;3.6流程图 flow dia;3.7控制措施 control;3.8前提方案 PRP,pre;3.9操作性前提方案 ope;3.10关键控制点 CCP, ;显著危害和关键控制点的关系;关于关键控制点;3.11关键限值 critic;12监视 monitori;3.13纠正 correcti;3.14纠正措施 correc;3.15确认 validat;3.16验证 verific;3.17更新 updatin;验证不同于确认;标准第4章节.食品安全管理体系;4.1 总要求;4.1 总要求;源于外部产品和过程控制;4.2 文件要求;在本准则中，要求形成文件的程序;注意;4.2.2 文件控制;PowerPoint 演示文稿;注意;4.2.3 记录控制;标准要求的记录-1;标准要求的记录-2;标准要求的记录-3