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潮汕出花园作文 篇一：潮汕民俗出花园】 潮汕民俗 “出花园 ” 农历七月初七是我国最具浪漫色彩的一个传统节日，也有称之为 “乞巧节 ”、 “女儿节 ”或“七夕情人节 ”。在潮汕地区，还存在另外一 种独特的成人礼风俗 “出花园 ”。 “出花园 ”是潮汕地区特有的成人礼俗，这一民俗在揭东尤其盛行 。 有 1 5 岁（虚岁）男女孩子的家庭，要在旧历七月初七乞巧节或另择 日为孩子备办三牲果品拜别公婆神，表示孩子已经长大，可以走出 园，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。出花园的孩子要穿红皮屐， 吃公鸡头，在十二道菜的 “花园宴 ”里，所有食品都要吃一点。穿红 皮屐和吃公鸡头是出花园习俗的二个主要特征，而在我的家乡，还 要喝一碗猪肝葱花汤， “肝”喻“官 ”； “葱 ”喻“聪”，寄予聪明伶俐， 富贵吉祥的美好祝愿。中国当代著名民俗学家钟敬文先土在 1983 年 的广东省民俗学会成立大会上讲话时，就指出潮汕的 “出花园 ”是中 国仅有的一种特殊的成人礼。 成一个简单的仪式，但不论仪式怎么变， “出花园 ”的意义永远不会 变。在这一天，意味着孩子要告别童年，迈同成人行列；同时也寄 托了长辈期望咸人的孩子要敢于担当，立志成才。潮汕自句俗语 “十 五成丁，十六成人 ”。 随着中华民族传统文化和地方特色民俗风情的挖掘整理发扬，使 这一民俗特色成为一道独特的文化景观：揭东县宣传文化部门曾经 于 201 1 和 2012 年农历七，连续二年在万竹园旅游风景区为孩子们 举办集体 “出花园 ”活动。 活动内容丰富多彩，富有文化理念。七月七早上，参与活动的孩子 和家长们聚集揭东万竹园。在传统的潮州音乐声中，出花园的孩子 们逐一登场，载歌载舞，表演了自己的拿手绝活。将他们在成人之 前所学到的才艺做个清楚的盘点，以丰富多彩的表演节日告别童年， 走进新的人生时代？ 歌舞才艺表演完毕，以孩子的家庭为单位，还组织了一场意义深远 的植树活动。让孩子们自己动手，为自己的成人仪式栽下一棵小树 苗作为纪念。接下来就是 “花园宴 ”。花园宴由万竹园提供，一律按 照出花园的菜谱安排，独具格的潮乡风味。宴毕，孩子们从万竹园 中鲜花簇拥的实体花园里款款走出。存门口的书写台前，父母为孩 子留下成人寄语；孩子为自己的未来留下志向与理想。他们与自己 的父母的信一起装进一只锦囊，将这个划时代的仪式固定下来。 通过出花园的一系列活动仪式，让孩子们亲身感受一下传统的文化 习俗。使日渐疏淡的传统文化重新纳入年轻一代的视线，成为生活 的内容，从而得到传承。更有意义的是，在对传统文化的认同、传 承的同时，对孩子们是一种责任教育活动，给孩子们一种 “自己已经 长大了 ”的强化意识。使他们开始学会为自己的人生未来盘算，使自 己的人生朝着健康幸福的方向发展。然后逐渐退出依赖，增强从对 个人的人生责任感到对社会的责任感的认识。他们将在步入成人的 门槛前 立德、立志，懂得珍惜现在，奋斗未来，为个人为祖国争光。 这种集体性的成人礼仪式，将这项民俗活动的文化内涵揉进时代色 彩，让 “出花园 ”这一传统文化为开启社会的新风尚继续发光发热， 使古老的民俗重放光辉。 【篇二：潮州出花园】 潮州民俗 —“出花园 文章来源 -潮州城市通 一 “出花园 ”的来源 者冠礼筮日筮宾，所以敬冠事。 ”“筮日 ”，说是为冠礼选择吉日； “筮宾 ”，就是选择为冠者举行冠礼的大宾。相沿成俗。演化到后来， 十六岁称为成人，于是这种礼俗也就提前举行了。 现在，全国很多地方都废止了这种习俗，但在我们粤东地区（包括 讲潮州话的地方）至今仍保留着一种习俗，其做法意义既类似于古 代的“成人礼 ”，又类似于现代的 “成人节 ”的仪式，谓之为 “出花园 关于“出花园 ”的来源和涵义，据饶宗颐先生总纂的《潮州志》中的 《潮州风俗志》（分志）引自钱塘陈坤《岭南杂事诗》的注解： “生 子虑难育者，辄请禄神到家供奉。俟此子十六岁时（俗多在十五虚 岁），请道士以纸为园，设列盆花，令此子坐其中，道士扮花公花 妈为之宣诵，既毕，遣出，焚园，谓之 ”出花园 ”，乃罢禄神之祀 ”。 由此可知， “出花园 ”是为使孩子顺利成长而设的一种仪式，含有答 谢神明之意，也是象征孩子已长大成人的意思。 二 “出花园 ”的形式 潮州人一直认为未成年的孩子是生活在花园里的，所以等孩子长到 了十五虚岁的时候，就要为他们举行 “出花园 ”的仪式，象征他们长 大成人。 “出花园 ”的时间，一般是在农历的正月十五元宵节或七月初七 “七巧 节”。因为元宵节是一年之中第一个喜庆的节日，七月初七这一天是 “九子母诞 ”，也就是俗称 “公婆生 ”。现实上，寻常人家又多在农历 正月里根据孩子 “生辰八字 ”请人择日举行。因为春天里阳光明媚， 万物诞生。也有家境富裕的在当年三月初五日问神求卜，择一个没 有“忌