船舶常见病与传染病的预防与处理.pptxVIP

船舶常见病与传染病的预防与处理一 食物中毒二 常见病的预防三 传染病的预防一、 食物中毒 指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质，或把有毒有害物质当作食物摄入后而出现的非传染性的急性或亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。 同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康至关重要。 徐州：百余名学生食物中毒%20疑似食用未熟四季豆所致20早安江苏.flv2011徐州：百余名学生食物中毒%20疑似食用未熟四季豆所致20早安江苏.flv年徐州：百余名学生食物中毒%20疑似食用未熟四季豆所致20早安江苏.flv6徐州：百余名学生食物中毒%20疑似食用未熟四季豆所致20早安江苏.flv月徐州：百余名学生食物中毒%20疑似食用未熟四季豆所致20早安江苏.flv10徐州：百余名学生食物中毒%20疑似食用未熟四季豆所致20早安江苏.flv日徐州：百余名学生食物中毒 疑似食用未熟四季豆所致 云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv2011云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv年云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv6云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv月云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv13云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv日云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv云南文山云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv 云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv78名师生食物中毒云南文山%2078名师生食物中毒%20祸起亚硝酸钠20广东早晨.flv 祸起亚硝酸钠云南文山%2022名学生食物中毒.flv2011云南文山%2022名学生食物中毒.flv年云南文山%2022名学生食物中毒.flv10云南文山%2022名学生食物中毒.flv月云南文山%2022名学生食物中毒.flv17云南文山%2022名学生食物中毒.flv日云南文山%2022名学生食物中毒.flv云南文山 22名学生食物中毒二、食物中毒的分类 食物中毒一般可分为细菌性食物中毒、真菌和毒素食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒等类型。细菌性食物中毒 指因摄入细菌性中毒食品（被致病菌或其毒素污染的食品）引起的食物中毒，是食物中毒中最常见的一类。容易引起细菌性食物中毒的主要食品为动物性食品、如鱼、肉、奶、蛋及其制品(罐头、熏烤制品)，也有些植物性食品易引起中毒，如剩饭、凉粉、豆制品、面食类发酵食品等。细菌腐败变质的肉、蛋、奶、剩饭、面包等食品容易产生大量的致病菌。变形杆菌葡萄球菌沙门菌 真菌和毒素食物中毒 主要是指毒蘑菇中毒。霉变食物中毒，如霉变的粮食、甘蔗等中毒。野生菌中毒 野生菌誉为“山珍”，其鲜美的味道令人垂涎，然而吃菌却潜藏着中毒的危险，据资料显示，一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低。因此，即便不中毒，多食用野生菌也会出现全身无力的现象。 此外，由于对野生菌食用知识及中毒预防认识不够， 导致食用野生菌中毒事件频频发生。 近年来，云南省发生的几起较大的野生菌中毒事件：2007年6月27日食用野生菌导致文山两家11人中毒 4人死亡 2007年08月13日宜良11人吃野生菌中毒一家6口4人身亡只剩母女俩。 2010年5月23日绿春县一家五口食用野生菌中毒身亡 2010年6月15日勐海县勐遮镇曼伦村委会曼点村民小组一家四口食用野生菌中毒身亡 食用陌生野生菌%20中毒患者增多.flv食用陌生野生菌 中毒患者增多如何辨别有毒野生菌？毒蝇鹅膏菌致命百毒伞毛头鬼伞毒粉褶菌不要采食野生菌！！汁？霉变甘蔗中毒霉变甘蔗中毒 是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。其毒素为3—硝基丙酸，是一种神经毒，主要损害中枢神经系统。中毒后轻则出现恶心、呕吐、腹痛等消化道中毒症状，严重的会出现阵发痉挛性抽搐危及生命。 霉变甘蔗特征：外观光泽差，手按硬度差没弹性，尖端和断面有白色絮状或绒毛霉菌菌丝体，而且气味难闻，有酸馊霉味或酒糟味。 甘蔗，怎么吃了会中毒？案例：男子7岁不慎食用霉变甘蔗?中毒35年身高不长 。 2008年8月27日上午8时，家住河