采购策略与供应链管理_安踏_吴诚老师_201912.docxVIP

安踏（中国）有限公司 安踏（中国）有限公司 采购策略与供应链管理 主讲人：吴诚 博士 2019-12 上海投智企业管理咨询有博限石公教司育 安踏（中国）有限公司 安踏（中国）有限公司 吴诚，博士 北京大学汇丰商学院 特聘教授清华大学 总裁班 特聘教授人民大学 总裁班 特聘教授深圳新一代技术研究院 首席顾问 国际贸易中心ITC项目 认证讲师 英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师中美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师 曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任： 华为：采购总监，供应链总监； 富士康：物流与供应链高层领导； 康佳：集团副总裁。主要研究领域： 物流与供应链管理； 采购与供应商管理； 生产运作管理。 博石教育 安踏（中国）有限公司 安踏（中国）有限公司 第一部分 采购与供应链管理概述第二部分 需求预测与计划管理第三部分 物料计划与供应管理第四部分 品类差异化与采购策略 第五部分 SRM差异化与采购策略第六部分 库存控制与结构分析 第七部分 供应链绩效管理与变革 博石教育 一、供应链产生的时代背景 一、供应链产生的时代背景 1.市场环境的变化 2.顾客需求的变化 3.产品生命周期的变化 4.企业竞争模式的变化 ...... 二、供应链管理及其发展 二、供应链管理及其发展 1. 什么是供应链管理？ 供应链最早来源于彼得。德鲁克提出的经济链,而后经由 迈克尔。波特发展成为价值链,最终日渐演变为供应链. 定义：供应链就是围绕核心企业，通过对信息流，物流,资 金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品及最终产 品，最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商, 制造商，分销商，零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式.所以，一条完整的供应链应包括供应商（原材料供 应商或零配件供应商）,制造商（加工厂或装配厂）,分销商(代理 商或批发商),零售商（大卖场，百货商店，超市，专卖店，便利店和杂货店）以及消费者。 也有定义为：是围绕某一核心企业，通过对信息流、商流、 也有定义为：是围绕某一核心企业，通过对信息流、商流、 物流、资金流的控制，从采购—生产—销售—运输到消费者手 中，来将供应商、制造商、中间商以及最终用户连成的一个整体的功能网链结构和模式。它是一个业务范围更广、包含业务链条所有加盟的节点企业或组织。 2. SCOR参考模型介绍 2. SCOR参考模型介绍 SCOR是由一个独立的、非盈利的组织---供应链协会 (SCC) 开发支持，作为供应链管理的跨行业标准 。供应链协会（SCC）成立于1996年，由PRTM和AMR两家咨询 公司组建。 SCOR 模型的目的是为了达成： l 一致的供应链流程和术语 l 一致的绩效测量指标 SC Source Plan Make OR 包括5个主流程 Deliver Return è 细节层次为3层 è 按照MTS，MTO，ETO三种业务模型设计 è 分成主流程/使能流程 每个流程定义包含 è 测评指标 è 最佳实践 è 软件特性，等 3. 供应链的特征 3. 供应链的特征 复杂性 动态性 面向用户需求 交叉性 供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。 供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。 供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。 节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度 三、供应链协同运营的四大支点 三、供应链协同运营的四大支点 供应链管理 以顾客为中心 强调企业的核心竟争力 相互协作的双 优化业务及信 赢理念 息流程 以市场需求为原动力 让顾客参与产品设计 客户服务战略 需求传递战略 自制与外包 仿不了 买不来 拆不开 带不走 。。。 。。。 。。。 。。。 。。。 。。。 四、供应链协同运营的核心内容 四、供应链协同运营的核心内容 销售预测与供应链计划管理 采购与供应商管理 物流与配送管理 运营与绩效管理 组织结构重整与流程变革（BPR） 供应链可靠性 - 供应链在正确的时间给正确的客户提供正确的产品 供应链响应性 - 供应链响应客户需求和为客户提供产品的速度 供应链柔性 - 供应链为赢得或维持竞争优势而响应市场变化的敏捷度 供应链成本 - 供应链运作相关成本 资产利用 - 管理资产以满足需求的效果