生物抗生素生物合成.pptxVIP

第四章 抗生素的生物合成途径一、次级代谢的概念和特点（一）概念微生物在一定的生长时期（一般是稳定生长期），以初级代谢产物为前体，合成一些对微生物的生命活动没有明确功能的物质的过程就是次级代谢，这一过程的产物即为次级代谢物。 根据生理功能分为抗生素、色素、激素、生物碱、毒素、酶抑制剂等。 二、次级代谢的特点1. 次级代谢以初级代谢产物为前体，并受初级代谢的调节 例如糖降解产生的乙酰CoA是合成四环素、红霉素及β-胡萝卜素的前体；缬氨酸、半胱氨酸，是合成青霉素、头孢霉素的前体；色氨酸是合成麦角碱的前体等。2. 次级代谢产物一般在菌体生长后期合成 此类微生物的生理过程可以区分为两个阶段，即菌体生长阶段和代谢产物合成阶段。例如，链霉素、青霉素、金霉素、红霉素、杆菌肽等，都是在合成阶段形成。例如，青霉素合成中的酰基转移酶、链霉素合成中的脒基转移酶等次级代谢中的关键酶都在合成阶段被合成。一般认为是由于碳分解产物产生阻遏作用的结果，阻遏解除后，合成阶段才能开始。 3. 次级代谢酶的专一性低 一条途径中缺失某一个酶后，该酶反应前面的物质并不积累，反应顺序后面的酶仍能起作用，产生出一个分支代谢产物。例如金霉素链霉菌（S. aureofaciens）失去氯化能力或培养基中没有氯化物存在时，不能合成金霉素。但用于合成金霉素的中间产物，仍可进行氨基化、甲基化反应，进而合成四环素。 4．次级代谢产物合成