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第三节 生活中两种常见的有机物 第一课时 乙醇 2 生活中 两种 常 见 的有机物 —— 乙醇 ? 李白的酒 ? 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。（将进酒） ? 花间一壶酒，独酌无相亲。（月下独酌） ? 王翰的酒 ? 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 （凉州词） ? 苏轼 的酒 ? 明月几时有，把酒问青天 。 ? 杜牧的酒 ? 借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。 ? 曹操的酒 ? 对酒当歌，人生几何？ 中国悠久的酒文化 3 乙醇汽油 由 90% 的普 通汽油与 10% 的燃料 乙醇调和而成。 ? 节省石油资源 ? 乙醇掺入汽油能让燃料变“绿” ? 消耗陈化粮 , 促进我国的粮食 转化 生活中两种常见的有机物 —— 乙醇 4 世界卫生组织的事故 调查显示，大约 50%- 60% 的交通事故与酒 后驾驶有关。 K 2 Cr 2 O 7 Cr 2 (SO 4 ) 3 （橙红色） （绿色） 交警判断驾驶员是否酒后 驾车的方法 生活中两种常见的有机物 —— 乙醇 5 ? 组成： C 、 H 、 O ? 分子式： C 2 H 6 O ? 一、乙醇的组成和结构 思考： 根据我们学过的碳四价、氧二价的原 则，它可能的结构是什么？试画出乙