Q_3305HZWS01-2019池塘内循环流水养殖鳜鱼技术操作规程.pdf

湖州吴氏生态农业发展有限公司企业标准 Q/3305HZWS01-2019 池塘内循环流水养殖鳜鱼技术操作规程 2019-03-01发布 2019-03-04实施 湖州吴氏生态农业发展有限公司 发布 Q/3305HZWS01-2019 前  言 本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由湖州吴氏生态农业发展有限公司提出并起草。 本标准主要起草人:胡大雁、劳顺健、吴荣峰。 I Q/3305HZWS01-2019 池塘内循环流水养殖鳜鱼技术操作规程 1 范围 本标准规定了鳜鱼池塘内循环流水养殖的术语和定义、环境条件、养殖系统、养殖生产、病害防治、 捕捞、记录和尾水排放等内容。 本标准适用于鳜鱼池塘内循环流水养殖，其他品种池塘内循环流水养殖亦可参考。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 2798.13 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第13部分:养殖水产品 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 3 环境条件 3.1 场地要求 养殖环境符合NY/T 2798.13的规定。 3.2 池塘要求 以东西走向的长方形池塘为宜，底部平坦，淤泥厚度小于20cm,底质符合NY5361要求。面积≥13340 2 m 、池深≥2.2 m、塘埂坡度比1﹕1.5～1：2为宜。 3.3 水源和养殖水质 水源应符合GB 11607的规定，养殖水质应符合NY 5051的规定。 4 养殖生产 4.1 放养前准备 提前放干池水、清除塘底过多的淤泥及杂物、曝晒。放养前30d，每667m2面积用生石灰75kg～ 100 kg，化浆后全池泼洒。鱼种放养前10 d，进水至水位0.1m，池底每隔4.0 m种植1簇伊乐藻，待 伊乐藻成活后注水至0.8 m。 4.2 设施试运行 在鱼种放养前，水槽养殖设施进行试运行，检查拦鱼设施是否安装到位，气提式推水增氧系统和底 增氧系统运行是否正常，吸污设施是否达到要求，水槽流水是否顺畅，安全设施是否牢固可靠等。 4.3 池塘消毒 Q/3305HZWS01-2019 放养前3 d，整个池塘杀虫1次，放养前1 d，整个池塘用消毒剂全池泼洒消毒1次，并开启推水 机和底增氧，外面大塘打开增氧机使整池水大循环。 5 鱼种放养 鱼种放养应符合下列要求： a) 鱼种质量：规格整齐，健壮活泼，无病无伤。 b) 鱼种消毒：鱼种用浓度3 %食盐水浸浴10 min，或用聚维酮碘溶液浸泡5 min进行消毒。 c) 放养时间：7～8月份放养，应选择晴天气进行，水温温差不超过2℃。 d) 放养规格及密度：规格为10 cm 以上的鱼种，每条跑道放养16000尾左右。 e) 抗应急：放养结束后，跑道内泼洒高稳维C和葡萄糖。 f) 外围池塘亩放养鲢 100尾、鳙25尾、鲮鱼苗7万尾 （规格 1g/尾），不投喂饲料，以水中天 然饵料及鳜鱼粪便等为食，主要起补充鳜鱼饵料、净化水质的作用。 6 推水驯化 6.1 增氧 放养时不开推水机，只开底增氧，并且设置在低档进行底部增氧。 6.2 推水 放养1周后，开推水机低速推水10 min，逐步增加推水时间，推水1周后可正常推水。 7 饲养管理 7.1 饵料鱼 以活鲮鱼、鲫鱼为主，全长约