- 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
(店铺管理)假如我是壹名店长
假如我是壹名店长
,假如我是壹名店长,我就是壹名优秀的导演。店面是壹个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而XX公司壹年四季不断变化的货品构成了故事的素材。我要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每壹位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭我的组织、策划和安排、带动。无论哪种说法,均表明了壹个观点,那就是我就是壹个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是XX公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
因此,我需要站于运营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行XX公司的运营方针。执行XX公司的品牌策略,全力发挥我做店长的职能。以下的计划也是我做店长的计划,也是我来华旗学到的知识。
壹、店长的身份
1、XX公司营业店的代表人
从我成为店长的壹刻起,我不再是壹名普通的员工,我代表了XX公司整体的形象,是XX公司营业店的代表,我必须站于XX公司的立场上,强化管理,达到XX公司运营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
我所管理的店面,必须有盈利才能证明我的价值,而于实现目标的过程中,我的管理和我的以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖我的个人的优异表现。
3、营业店的指挥者
壹个小的营业店也是壹个集体,必须要有壹个指挥者,那就是我,我不但要发挥自己的才能,仍要负担指挥其他员工的责任——帮助每壹个员工均能发挥才能,我必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响我的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念,且使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足,且帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏,(我以经考过了word/Excel/和财务管理)
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,且能迅速解决
6、专业知识的能力
对于产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能。
7、营业店的运营能力
指营业店运营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和XX公司壹起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题)
2、推卸责任,逃避责任
3、私下批评XX公司,抱怨XX公司现状
4、不设立目标,不相信自己和手下员工能够创造营业奇迹
5、有功劳时,独自享受
6、不擅长运用店员的长处,只见到店员的短处
7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己
8、对上级或XX公司,报喜不报忧专挑好听的讲
9、不愿严格管理店面,只想做老好人
四、店长壹天的活动
1、早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神情况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等情况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D:宣布当日营业目标
2、开店后到中午
A今日工作重点的确认今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C:营业店进期的重点产品和平时产品进行销售量/额比较
D:今天的营业高峰是什么时候?
3、中午轮班午餐
4、当客流很少的时间段和客流高峰期要注意的。(根据每个店的情况来定时间)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
D:检查店面的整体情况注意产品的安全防盗事项(店长必须明白盗窃对于盈利的影响是极其严重的,于的运营中,每失去壹件产品就必须多卖出3~5件的产品才能弥补损失,所以控制盗切,就是于增加盈利。)
5:晚间(6:00~关门)
A:推销产品,尽力完成当日目标
B:盘点物品、收银
C:制作日报表
D:打烊工作的完成
E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
F:进行备货工作,和总部协调
G:确认营业额的完成情况
五、店长的权限
1、从业人员的管理
A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D:对不合格的管理。壹般分俩种情况:
(1)对不合格的员工进行再培训
(2)对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,于下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔壹段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡对于
您可能关注的文档
- (店铺管理)关于的不走寻常路产权式商铺.doc
- (店铺管理)关于对小产权商铺经营管理的思考.doc
- (店铺管理)关于厦门市反不正当竞争条.doc
- (店铺管理)关于永辉超市.doc
- (店铺管理)关于专卖店商品陈列的概念名词.doc
- (店铺管理)广州碧桂园凤凰城社区商铺调查.doc
- (店铺管理)国内大卖场综合分析.doc
- (店铺管理)合同样本超市专柜联营合同(协议)书.doc
- (店铺管理)华莱士连锁快餐店选址知识和方法.doc
- (店铺管理)华联超市.doc
- 四川省德阳市罗江中学2025届高三考前热身化学试卷含解析.doc
- 山东省枣庄现代实验学校2025届高三下学期第五次调研考试化学试题含解析.doc
- 吉林省长春市十一高中等九校教育联盟2025届高三一诊考试生物试卷含解析.doc
- 2025届江苏省盐城市伍佑中学高考仿真模拟化学试卷含解析.doc
- 2025届广西贺州中学高考冲刺押题(最后一卷)生物试卷含解析.doc
- 安徽省池州市贵池区2025届高三第一次模拟考试生物试卷含解析.doc
- 宁夏银川一中2025届高三(最后冲刺)化学试卷含解析.doc
- 广东省广州市增城区四校联考2025届高考压轴卷化学试卷含解析.doc
- 2025届邯郸市第一中学高考生物必刷试卷含解析.doc
- 2025届安徽省安庆市石化第一中学高考仿真卷化学试卷含解析.doc
文档评论(0)