干巴菌的诱变育种研究生物工程毕业论文.docxVIP

【精品文档】 【精品文档】 PAGE PAGE # 干巴菌的诱变育种研究 摘要：通过紫外线诱变处理，获得干巴菌胞外多糖高产菌株 G13，其胞外多糖的产量高达 5.5342 mg/mL。以 G13菌株为研究对象，以胞外多糖为指标，研究其液体发酵的最适碳源、氮源和无机盐。结果表明 G13液体发 酵的最适碳源为果糖、氮源为蛋白胨、无机盐为磷酸二氢钾。再用单一变量法对G13菌株液体发酵工艺条件进 行研究：以胞外多糖含量为指标，得出最适的 pH为6、转速为140 r/min、装液量为130 mL/250 mL、培养时间 为7 d、温度为25 °Co 关键词：干巴菌；紫外线诱变；突变菌株；胞外多