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论季铵型阳离子淀粉的湿法制备及提高醚化剂反应效率方法的研究摘 要:季铵型阳离子淀粉大量用于造纸、纺织和水处理等。研究其湿法制备及提高醚化剂反应效率的方法。关键词0.1更多的是在0.1-1.0,但同样存在试剂残留及杂质含量多的问题。有机溶剂法受到成本及环境保护的制约,通常不用此法生产阳离子淀粉。以水为介质的湿法是我国目前最常用的阳离子淀粉生产工艺。湿法工艺具有反应均匀,产品质量好的特点,但只能制备低取代度,通常DS粉,季铵型醚化剂、碱量和淀粉用量的物质的量之比为1:2.6:25.85,考察不同膨胀抑制剂用量对DS和RE的影响。表Ⅳ膨胀抑制剂用量对DS和RE的影响淀粉 用量()反应物料状态DSRE() 6.0 易洗涤0.023059.42 6.0 易洗涤0.022056.84 4.0 较易洗涤0.022858.91 4.0 较易洗涤0.023360.20木薯淀粉3.0 较粘0.024262.52 3.0 难洗涤0.024663.56 0.0 较粘0.026869.24 0.0 难洗涤0.026468.21 6.0 不粘稠0.020552.96 6.0 易洗涤0.021054.25玉米淀粉0.0 不粘稠0.024463.04 0.0 易洗涤0.024663.56 由表Ⅳ可知,在膨胀抑制剂存在下,淀粉不易糊化,由于抑制剂抑制淀粉吸水膨胀,淀粉颗粒内部羟基不易释放,与醚化剂活性物碰撞机率小,反应效率普遍偏低;低抑制剂用量,木薯淀粉易膨胀糊化,而玉米淀粉不受影响,甚至制备季铵型阳离子玉米淀粉可以不使用膨胀抑制剂。木薯淀粉膨胀抑制剂用量是淀粉用量的5.0-6.0,就可以达到目的。2.5有机溶剂用量对DS和RE的影响 使用有机溶剂可抑制淀粉膨胀糊化,且有机溶剂的强渗透力,可提高淀粉颗粒内部羟基参与反应的机率,产品阳离子化均匀程度高,使用性能更为优良。 150g木薯淀粉,加入到水-有机溶剂总用量为291.895g中制成淀粉浆,季铵型醚化剂、碱量及淀粉用量的物质的量之比为1:2.6:25.85。研究有机溶剂不同用量对DS和RE的影响,结果如表Ⅴ所示。表Ⅴ有机溶剂不同用量对DS和RE的影响序号NaCl用量()有机溶剂()反应物料状态DSRE()16.00粘稠0.020552.9620.065不粘稠,易洗涤0.029676.4830.065不粘稠,易洗涤0.029175.1840.035不粘稠,易洗涤0.028172.6050.035不粘稠,易洗涤0.027972.0860.025不粘稠,易洗涤0.027270.28.70.015粘稠0.022558.13 实验结果表明,有机溶剂不仅可抑制淀粉的膨胀糊化,且有机溶剂强渗透能力,可大大提高淀粉阳离子化程度及反应效率,有机溶剂用量既可达到目的。由于在淀粉的水-有机溶剂体系中,不使用无机盐抑制剂,淀粉后处理所需的洗涤水大为减少,废水产生少,处理容易,所用有机溶剂还可回收循环利用。因此水-有机溶剂工艺,是有推广前景的季铵型阳离子淀粉生产工艺。3结果与讨论3.1湿法工艺是季铵型阳离子淀粉生产的常用方法,此工艺常用于制备DS0.01~0.025的阳离子淀粉,取代度大于0.025的,反应物易变粘稠,不易洗涤。3.2淀粉膨胀抑制剂的使用与否取决于淀粉种类和制备工艺。3.3在无膨胀抑制剂的水反应介质或水-有机溶剂反应介质,可提高季铵型阳离子淀粉的取代度及反应效率;在无NaCl的介质中,木薯淀粉阳离子化醚化剂的反应效率可达69.24,玉米淀粉阳离子化醚化剂的反应效率可达63.56,而在水-有机溶剂介质,木薯淀粉阳离子醚化剂反应效率可达76.48。
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