企业员工食堂经管规范(详细).pdfVIP

封 面 作者： ZHANGJIAN 仅供个人学习，勿做商业用途 1 / 12 公司食堂经管制度 一、 目的 为了规范公司食堂经管工作，共同营造一个卫生、美观、优 雅有序的用餐环境，特制定本经管规定。 二、 适用范围 本规定的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。 三、经管部门及职责 1、行政部为食堂经管部门，负责食堂的日常经管，保证食 堂各项的正常有序进行。 2、经管内容包括：食品价格的评估及选择、食堂卫生、饭 菜质量、日常开支、监督食堂人员、反馈员工意见，处理双方关 系等等。 资料个人收集整理，勿做商业用途 3、负责对食堂的工作人员工作效率、 饭菜质量、工作态度、 减少浪费、降低成本。 4、负责食堂安全、卫生经管。 5、负责食堂接待（招待）经管。