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毕业论文范文模板 A 酒店员工离职管理现状研究 作者： y j y 0 8 1 2 【摘要 】： 近年酒店整体 员离职率居高不下，酒店员工离职虽属正常现象，但是大量的员工离职会给 酒店的正常运营和管理带来一系列影响。哪些影响因素导致员工离职，如何有效控制和降低企业 员工离职率是当前酒店业关心的问题。本文结合我国当前酒店业的发展状况，解析离职现状及原 因的产生，重点对 A 酒店员工离职现状进行了论述，针对 A 酒店员工离职率居高不下的 问题，通过对各部门、各年龄段、各职务、学历等 员离职现状统计表、统计图结果进行分析， 分析了员工的离职原因及离职后带给酒店的影响因素，根据分析结果可以看到员工自愿有工作中 的懈怠、与同事之间关系、个 职业发展及个 家庭健康等方面原因和酒店薪酬、工作时间、工 作强度等方面原因使员工选择离开公司，并给公司带来 员、成本、品牌方面影响，从而制定出 留住酒店员工的对策，对 A 酒店未来的管理及经济发展都有重大的意义。 【关键词 】：A 酒店员工； 员工离职现状； 员工离职原因； 员工离职对策； 【正文 】： 一、引言 员工离职是指组织中的个体终止其组织成员关系的过程。有关数据显示，从 2 0 0 7 年至 2 0 1 3 年，我国企业员工离职率分别为 1 3 % 、 14 % 、 1 6 % 、2 3 . 1 % 、 1 5 . 9 % 、 1 8 . 5 % 及 1 8 . 9 % 。除去 2 0 0 8 年金融危机时 2 7 . 1 7 % 的高离职率来看，员工离职率呈逐年递增的发展 趋势。这种逐年上升的离职状态，虽然从全社会的角度看，有其积极的一面，但从企业组织来看， 不仅会加大 力资源重置成本，而且还会给企业带来相当大的影响。因此，员工离职问题一直受 到企业组织的高度关注。 近年来，酒店业员工的高离职率现象，越来越频繁的出现在各企业中，特别是对高星级酒店 毕业论文范文模板 出现的离职影响较大，其中 A 酒店属五星级酒店， 2 0 1 3 年国家的政策 “ 八项规定 ” “ 六 项禁令 ” 的严格落实，让 A 酒店企业的腰包缩了水，市场竞争的加剧，酒店客源被进一步分流 出去，面对外忧， A 酒店企业还面临着内患，那就是员工，酒店企业在 才流失方面仍面临较 大的压力和问题，因此员工的高离职成了当前 A 酒店企业管理实践中急需解决的热点问题。 保障酒店员工团队的稳定是酒店在市场中致胜的关键后援保障之一，对此有效提升企业 才竞争 力和核心能力，是 A 酒店面临的重大管理挑战。 二、员工离职的概念和内容 （一）员工离职的定义 员工离职英文译为 “ E m p l o y e e T u r n o v e r ” , 关于离职的含义，可以分为广义和狭义。理论 界常用的定义是 M o b l e y （1 9 8 2 ）提出的狭义定义： “ 一个从企业领取货币性报酬的 中 断作为企业成员关系的过程 ” ，他把员工离职与员工在内部晋升、降级、调动区分开来，强调 了离职是员工与组织雇佣关系的中断。 （二）员工离职的分类 根据员工离职的意愿，分为自愿离职和非自愿离职。 1 . 自愿离职是指离职行为是自愿的，个 主动选择的，员工主动离职可能是由于企业 （发展、 薪酬、福利、绩效等），也可能是个 原因 （年龄、健康、家庭变化等）。包括员工辞职和退休。 辞职也可以分为两种情况。一种是企业认为不符合企业文化或企业内竞争的要求，在企业内 部绩效评定中处于被列 竞争淘汰行列的员工，企业往往通过较低的加薪、缓慢的升迁等制度或 方式暗示员工主动辞职，从而规避给付员工经济赔偿金。另一种才是真正意义上的企业内部 才 流失，即那些有利于企业运营和成长，是属于企业留才范围中的那部分员工的离职。 在离职各