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不少养殖户在养猪生产中，常会用一些物质来替代饲料来降低饲料的成本，如饲喂豆腐渣等，但是对于酒糟是否能够喂猪不同的人却又不同的观点，一些养殖户认为酒糟不可以用来喂猪，但是也有不少人说酒糟是可以用来喂猪的，只要处理的方式适当，并添加适当的辅助性物质即可。
那么酒糟喂猪应注意哪些方面呢？
用酒糟喂猪，首先应将酒糟晒干，这样可以去掉酒糟中的一些酒精和杂菌，在饲喂之前，可以用水将酒糟泡软，然后添加一些母猪浓缩料或者预混料，这样是可以用来饲喂母猪的。
由于酒糟是由酿酒发酵之后产生的，酒糟中常会残留酒精，并且水分的含量比较高，因此很容易腐败变质，猪采食后容易发生酒糟中毒。并且不少酒厂为了提高产量，在原料中会加入大量的稻壳，酒糟比较粗糙，猪采食后容易不消化，并引起便秘。而酒糟中蛋白质的品质也不好，因此用酒糟喂猪应注意搭配一顶比例的玉米、豆饼等精饲料，并适当的添加骨粉、微量元素等矿物质饲料，同时搭配一定量的青饲料，这样饲喂的效果会比较好。
用酒糟喂猪的时候，一旦发生酒糟中毒，应立即停止用酒糟饲喂，并且对中毒的猪应用碳酸氢钠容易进行口服或灌肠，内服缓泻剂，再静脉注射葡萄糖和生理盐水。
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