商场管理手册.pdfVIP

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商场管理手册 第一部分加盟店内部管理制度 工作规范 一、上班 (进店) 1.不迟到,不早退,不擅离岗位,违者按规定处罚。 2.考勤登记 1)换好制服; 2)在考勤本上登记时间; 3)严禁代人登记,如有发现要严肃处罚代登记人和被登记者。 3.关于私人物品带入商店的规定 1)私人物品、私人的包裹和其他物品应放在更衣箱内保管,严禁带入店堂; 2)大量现金和其它贵重品不得存放在柜台和更衣箱,如有遗失商店概不负责; 3)与柜台商品相同的物品不得带入店内; 4)工作上所用的物品如果是私人物品,如照相机、电子计算机、打字机等,要经值班经理认可后才能带入 店堂。离开时要经值班经理同意。 二、仪表仪容 1.基本规定 1)穿着制服,别好胸牌; 2)服装整洁,仪表端正; 3)常带微笑,礼貌待客; 4)互相检查,共同提高。 2.具体规定 1、男性营业员的头发需经营修剪、清洗,以不遮盖耳朵为标准,不留胡子,不留长指甲,必须穿衬衫。 2、女性营业员的头发要梳理得体,可以涂无色指甲油,化妆要得体,做到整洁、精神。 3、上班期间不得佩戴有色眼镜。 4、原则上不得染黑色以外的任何颜色头发。 5、工作时要按规定着工装,胸卡端正的戴在左胸上。 6、工装必须保持干净、整洁,熨烫平整,衣扣完整扣好,不能挽袖子。 7、穿鞋要大方得体,要保持鞋面光洁,严禁穿拖鞋上班。 8、举止文明,自信大方,不卑不亢,显示出一定的风度与文化素养。站要挺直,坐要端正,要简洁,看要 自然,听要专注,行要稳健。 9、在顾客面前避免挖耳朵、打呵欠、修指甲等不雅动作,待人要诚恳、热情、和蔼、耐心,要有一定的亲 善力。 10、接待顾客、同事或者客户,要面带微笑,讲普通话,口齿清晰,声音甜美,态度亲切。 11、为顾客倒水时,水不宜过满,双手扶杯子2/1 以下位交给顾客,也可轻轻的放在顾客手边的柜台上并 提示顾客。严禁手持杯口递水。 12、同顾客交谈时,应正视对方,认真倾听。表情应亲切、自然。谈话间如有事情需要处理,应礼貌的示 意对方稍侯,并表示歉意。 13、要求当班营业员必须讲普通话,要柜台内与同事交谈、交接货物时,严禁叫外号、小名等。 三、开门准备的规定 1.营业前准备工作规范 1)清洁卫生:做到地面干净,商品整齐,柜台清洁。; 2)检查商品:备齐、上足商品,柜台内商品充盈,做好库有柜台有,两相对正; 3)检查价签:做到商品与价签、证书相符; 4)核实帐目:核实柜内商品与帐目相符; 5)将销售票据、包装品及销售用具备齐; 6)校正台秤、仪器的灵敏和准确度; 7)整理仪容仪表,检查着装。 2.确定今天的目标 1)每天要思考今天的销售目标是什么,以及完成的方法和措施; 2)今天要重点介绍的商品是什么?是否已掌握该商品的性能、特点; 3)昨天不知道的事,有疑问题的问题,尽早请教他人,寻找答案和解决办法。 3.工作时间内电话、BP 机的使用 1)禁止打私人电话; 2)禁止使用私人手机和BP 机; 3)营业员因工作需要打外线电话,需经值班经理同意。 四、在岗要求 1.遵守上下班时间,上班前禁止喝酒,有事离开柜台,要向同事讲清。 2.上班时间禁止串岗、聊天、做私事。 3.店内禁止饮食吃零食、化妆、吸烟,禁止大声喧哗和奔跑, 4.站立服务要姿态规范,举止端庄,微笑服务; 5.随身携带笔记本,记录顾客的要求、建议的意见。 五、营业中服务程序规范 1、迎接顾客:接顾客临近时,主动打招呼,说好第一句话。做到“接一问二招呼三”,人不到话先到。 2、介绍商品:主动、热情、耐心地向顾客介绍商品品质、级别、价位和使用保养等,如顾客所要商品当时 缺货,可介绍与其要求相近的商品或新货,或留下顾客的联系方式、地址,货到后及时和顾客取得联系。 3、展示商品:根据商品的品质,级别的不同来确定展示方式和方法,是佩戴、放大镜观看,灯光照射等, 既要便于顾客挑选,又要把商品的内在美表现的淋漓尽致。 4、包装商品:商品包装前,要当着顾客的面把商品及证书、赠品包装在一起。 5、递交商品:当顾客交款后,营业员要双手将商品递给顾客,要礼貌,轻拿轻放,落落大方。 6、送别顾客:当顾客携带所购商品离柜时,要热情、礼貌的按规范的服务用语送客。 7、营业中不忙时的辅助工作:补充、整理商品,及时做帐,清洁柜台卫生,提前做好接待下一位顾客的准 备。 六、关门准备的规定 1.当营业结束时间时,还有顾客在挑选商品,所有商品必须按正常营业时陈列。 2.当到营业结束时间时,如有顾客,应推迟营业时间,正常接待顾客,热情接待,不催促顾客,不埋怨顾 客。 3.营业结束前 15 分钟,当班所有营业员要清点商品,确定准确不误

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