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烟 台 宗 哲 海 洋 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准
Q/ZZ 005-2017
黄盖鲽原种保存培育技术规范
2017-10-20 发布 2017-11-01 实施
烟台宗哲海洋科技有限公司 发布
1
黄盖鲽原种保存培育技术规范编制说明
为了提高黄盖鲽原种质量,使黄盖鲽保持原本遗传性状,以达到该物种性状稳定效果,特编制本规范。
提出编制规范的单位:烟台宗哲海洋科技有限公司
负责编制规范的单位:烟台宗哲海洋科技有限公司
主要编制人员:李秀梅 王文豪 张宁 齐鲁 胡乐彬
2
黄盖鲽原种保存培育技术
1、范围
本标准规定了黄盖鲽 (Pseudopleumectesyokohamae)原种保存的环境条件、保种池、亲鱼选择、培育
管理、病害防治技术和隔离保护措施及质量管理等。本标准适用于黄盖鲽的人工保种。
2、规范性引用文件
下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改
单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可
使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本运用于本标准。
GB/T18407.4 水产品安全质量 无公害水产品产地环境要求
NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质
GB11607 渔业水质标准
NY5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量
NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
NY5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量
3、环境条件
3.1水质条件
产地环境应符合GB/T18407.4 的要求。养殖场应选择海流畅通,水源充足,无污染,进排水方便,通
讯、交通便利,电力充足的地方。保种室要求进出水方便,有控温设备,养殖池方便操作。
水源水质应符合GB11607 的规定;培育用水水质应符合NY5052 的要求。应采取调控措施,使亲鱼蓄
养初始水温与亲鱼采捕海区的温差控制在3℃以内,水温应逐渐递升,控温在 15℃左右。
3.2 室内培育池
采用室内培育池,培育池的形状以圆形为佳,要求水体在25m³以上,水深在 1.2m 以上,水源充足并
配有充足的供排水系统和充气设备。
3.3 室外保种池
保种池选择:水深达到 1.8m,池型以东西走向的长方型为宜。底质以泥沙底为优,沙泥底次之。池
坝要求坚固,无渗漏,坝两侧有护坡。闸门前方进排水区域以青石等硬质石材铺设,避免长期纳水冲击造
成该区域池面凹陷。
池塘整修:定期修缮加固海边保种池塘。池塘使用三年以上,一定要清污整池。应将培育池、沟渠等
积水排净,封闸晒池,维修堤坝。消毒除害:清污整池后,应清除黄盖鲽的敌害生物,致病生物及携带病
3
原的中间宿主。
4、亲鱼选择
4.1鱼种来源
一是省级以上水产原良种场通过人工选育获得的后备亲鱼;二是具有苗种生产许可资质的鱼苗场通过
人工选育获得的亲鱼;三是自然海区2 龄以上经检疫的野生鱼。选取健康且达到性成熟期的黄盖鲽作为亲
鱼放入亲鱼培育池中进行强化培育。
4.2 选择
4.2.1 外表形态
外表特征符合鱼类分类学的表述,体型完整、摄食良好、无畸形,跨区调运须经检疫合格。
4.2.2 规格与配比
雌性亲鱼2 龄以上、体重800g 以上;雄性亲鱼2 龄以上 、体重400g 以上。雌、雄亲鱼配比 (3-4):
1。
4.2.3 使用年限
亲鱼使用年限一般为5龄之内。不满足规格与配比的应予以淘汰。
5 保种培育条件
5.1强化培育
采用自然海水经沉淀净化处理后进行开放式循环流水培育亲鱼,流水的日交换量为4-6个全量/天,亲
鱼强
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