胰岛素最新版本.ppt

胰 岛 素;（三）胰岛素（Insulin） 胰岛素广泛存在于人和动物的胰脏中，正常人的胰脏约含有200万个胰岛，胰岛由α-、β-和δ-三种细胞组成，其中β-细胞制造胰岛素，α-细胞制造胰高血糖素和胰抗脂肝素，δ-细胞制造生长激素抑制因子。胰岛素在β-细胞中开始时是以活性很弱的前体胰岛素原存在的，进而分解为胰岛素进入血液循环。 (1) 结构和性质 胰岛素由51个氨基酸组成。 不同种属动物的胰岛素分子结构大致相同，主要差别在A链二硫桥中间的第8、9和10位上的三个氨基酸及B链C末端人的是苏氨酸，猪的是丙氨酸,抗原性比其他来源的胰岛素要低。;.;.;;;（1）工艺流程： ;（2）工艺过程及控制要点;;;;6、重组DNA技术;;;;（2）工艺过程;;;;2、传统生产工艺 （1）工艺路线：;;;