消化不良菜谱 腊肉炒菜薹的做法.docVIP

家常菜谱大全 腊肉炒菜薹的做法 腊肉炒菜薹 类别 私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺 熟炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食口感 菜薹脆嫩，咸鲜适口，腊肉味香。 主料 油菜薹250克 辅料 腊肉(生)50克 香菇（鲜）25克 调料 猪油（炼制）25克 大葱3克 料酒15克 酱油10克 盐2克 味精3克 淀粉(豌豆)2克 胡麻油10克 白砂糖3克 指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0 腊肉炒菜薹的做法 1.将葱洗净切成葱末待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；将菜薹去掉筋皮，用刀拍劈，切成3厘米长的段；腊肉直刀切成指甲片；香菇切成月牙片。2.菜薹和香菇用沸水焯一下，控水备用。3.油勺放猪油烧热，葱末炝锅，将主料、配料同时下勺煸炒，烹料酒、放酱油、精盐、味精、白糖找好口，勾薄芡，出勺装盘。 腊肉炒菜薹的食谱营养 腊肉(生) 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、... 详细介绍 \o 更多腊肉(生)菜谱 更多菜谱推荐菜谱： \o 冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉 \o 意式蔬菜牛肉汤面的做法 意式蔬菜牛肉汤面 \o 糯米卷的做法 糯米卷 \o 煎慈姑饼的做法 煎慈姑饼 \o 栗豆腐的做法 栗豆腐 \o 蒜薹腊肉的做法 蒜薹腊肉 \o 广式萝卜糕的做法 广式萝卜糕 \o 五香腊肉的做法 五香腊肉 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生... 详细介绍 \o 更多香菇（鲜）菜谱 更多菜谱推荐菜谱： \o 素三丝的做法 素三丝 \o 香菇菜心的做法 香菇菜心 \o 香菇西兰花的做法 香菇西兰花 \o 彩虹金菇煲的做法 彩虹金菇煲 \o 酸辣里脊豆腐汤的做法 酸辣里脊豆腐汤 \o 香菇烧油菜的做法 香菇烧油菜 \o 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼 \o 西芹鸡柳的做法 西芹鸡柳 油菜薹 油菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。滑嫩、清香，口感好，堪称健康食品，其独特的风味为人们喜爱。 详细介绍 \o 更多油菜薹菜谱 更多菜谱推荐菜谱： \o 岭南酥鸭的做法 岭南酥鸭 \o 菜蕻节鲨鱼的做法 菜蕻节鲨鱼 \o 盐渍油菜薹的做法 盐渍油菜薹 \o 塘鱼菜薹的做法 塘鱼菜薹 \o 薹菜拖黄鱼的做法 薹菜拖黄鱼 \o 柴把鸭子的做法 柴把鸭子 \o 金华豆腐的做法 金华豆腐 \o 炒油菜薹的做法 炒油菜薹 腊肉炒菜薹的营养成分 能量647.35千卡 蛋白质16.27克 脂肪60.4克 碳水化合物16.98克 叶酸10.67微克 膳食纤维5.92克 胆固醇84.75毫克 维生素A280.08微克 维生素C162.84毫克 维生素E45.63毫克 胡萝卜素1351.92微克 核黄素0.22毫克 硫胺素0.21毫克 烟酸2.7毫克 钙414.41毫克 磷287.46毫克 钾732.41毫克 钠2197.43毫克 碘0.24微克 镁104.35毫克 铁11.83毫克 锌3.89毫克 硒14.65微克 铜0.54毫克 锰1.37毫克