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学前教育毕业论文范文 【篇一：学前教育专业毕业论文版面格式】 四川广播电视大学毕业设计（论文） 题目关于幼儿不良饮食习惯的研究 作者 市级电大 机关电大 专业学前教育（专科） 年级 2013年春 学号 指导教师 1 2 关于幼儿不良饮食习惯的研究 卢 瑞 摘要：合理平衡的营养是幼儿智力发展的基础，所以针对幼儿在幼儿各种各样的饮食方式，挑食，厌食，做出以下分析及建议.促进幼儿健康发育成长。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长，如果幼儿偏食挑食，会导致营养不良，体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。所以做为家长和老师的我们必须注重培养幼儿良好的饮食习惯. 关键词：幼儿，不良饮食,解决措施及预防 目录 一 幼儿不良饮食定义及危害 (一)何为幼儿不良饮食 (二)幼儿不良饮食对身体的危害 (三)幼儿不良饮食对心里的危害 二、造成幼儿不良饮食的原因 3 (一)家庭原因 (二)自身原因 三、如何预防及解决幼儿挑食 (一)有效的社会引导 (二)培养幼儿良好的饮食习惯 (三)父母以身作则 (四)饮食多样化,吸引幼儿 (五)给予饮食的氛围及启发幼儿了解食物 一 幼儿不良饮食定义及危害 (一)何为幼儿不良饮食 不良饮食是指幼儿挑食，偏食，只吃一部分食物，不吃另外的食物。喜欢吃的就爱吃并多吃，不喜欢吃的就不吃。这种饮食标准就叫做不良饮食。现在大多幼儿支持肉类不吃蔬菜类。有的又很喜欢喝甜水，饮料。有的却很不吃鸡蛋等等等。 (二)幼儿不良饮食对身体的危害 中午在舅舅家吃午饭，有青椒肉丝，芋儿烧鸡，炒青菜,番茄蛋汤。3岁的哲哲已经会自己使用筷子夹菜吃饭了，但是他就只吃肉丝，鸡肉。青菜和番茄碰都不碰。奶奶给哲哲夹了青菜，他就把菜拨到一边。奶奶看到没办法，就只好自己去夹菜喂到哲哲嘴巴里面。哲哲才勉强吃几口。哲哲现在3岁半，但是体重已经达到25公斤，身高 4 110cm。已经超过了3.5岁幼儿的标准身高体重。 现在大多爷爷奶奶认为孩子胖就是健康，实则不然。儿童时期的肥胖，不仅仅会影响体形，更重要的是形成成人期肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等的主要因素，会给健康带来许多潜在危害。调查发现，肥胖儿童的空腹血胰岛素水平明显高于正常儿童，高胰岛素血症的发生率为46%。胰岛素是体内一种能降低血糖的激素，肥胖儿为了维持体内长期高血糖状态下的糖代谢稳定，胰岛素的分泌功能长期被迫超负荷工作，最终导致过早衰竭而诱发糖尿病。 (三)幼儿不良饮食对心里的危害 幼儿的不良饮食，对生产发育期的幼儿的心里健康也有极大的危害。若长期营养缺乏，营养不均衡，还会导致幼儿多动，注意力不集中。在入园后，智力发育都会比同龄幼儿缓慢。幼儿如果有较严重的挑食行为，会导致体内的营养不均衡。例如，体内缺乏钾，钠，钙，镁，铜等矿物离子，这些矿物离子是大脑发展和大脑功能所必不可少的物质，摄入量过少可导致思维功能紊乱，性格改变，对幼儿孤独症的发生发展起着推波助澜的作用。有些孩子平时只吃肉类，很少吃素，这样会对情绪和性格造成不良影响。一些学者研究认为，喜欢吃肉类的儿童容易出现暴躁易怒、喜动好斗、不听劝阻等不良表现，所以，饮食应以荤素合理搭配为宜。而吃甜食偏多的幼儿则会喜欢哭闹、躁动不安且任性。吃咸食过多则会导致贪睡不醒，整日昏昏欲睡。因此，挑食行为会影响幼儿性格及人格的发展。 二、造成幼儿不良饮食的原因 根据营养教育的理论，儿童营养知识，态度，行为与家庭因素密切相关。父母承 5 【篇二：学前教育本科毕业论文】 学前教育本科毕业论文 影响幼儿家庭玩具选择与使用因素的调查报告 院 系教育科学学院 专 业 班 级 学 号 _ 学 生 姓 名 摘 要 玩具是幼儿的天使，是幼儿成长过程中最亲密的“伙伴”。也是幼儿认识世界，实现身心发展的重要工具之一。所以在玩具的选择上就显得尤为重要。 本调查旨在通过调查了解家长对选择玩具,以及玩具使用的情况,并在调查结果的基础上,针对存在的问题提出了一些建议和意见。 关键词：玩具选择使用 问题 abstract toys childrens angel, in childhood development. most intimate partner. is for children to understand the world, to achieve physical and mental development is one of the important tools. so in the selection of toys, appear particularly important.