过程激励理论在酒店人力资源管理中的应用研究—以格林豪泰酒店为例.pdfVIP

毕业论文范文模板 1.绪论2 1.1 研究背景2 1.2 研究目的和意义3 2. 相关理论依据3 2.1 激励理论的定义3 2.2 激励理论的相关内 4 2.3 对过程激励理论的具体论述4 3.酒店行业人力资源管理现状分析4 3.1 我国酒店人力资源管理现状4 3.1.2 店龄结构现状5 3.1.3 学历结构现状5 3.1.4 用工形式现状5 3.2 我国酒店人力资源管理存在的问题6 3.2.1 酒店未认识人力资源管理作用6 3.2.2 结构失衡，人才稀缺6 3.2.3 流失率高，供给不足7 3.2.4 工资待遇相对较低、奖金分配机制不活7 4.1 合理的物质激励8 4.2 科学的绩效考核机制9 5.案例分析——以格林豪泰酒店为例9 5.1 格林豪泰酒店人力资源管理现存问题分析9 5.1.1 重物质、轻精神9 5.1.2 家族式管理模式弊端10 5.1.3 单一的激励方式10 5.1.4 对激励机制监控不力11 5.2.1 树立 “以人为本”的理念11 5.2.2 加大文化建设的力度12 6.结论13 1.绪论 1.1 研究背景 在中国加入 WTO 之后，国外酒店行业不断涌入中国市场，我国的酒店行业 不得不接受来自全球的酒店业的挑战，加入到与国际知名的酒店管理集团的竞 争中。而在此情况下，我国酒店行业必须重视提高酒店自身的核心竞争力，注 重将投资重点放在人力资本之上，加大创新的力度，培育专属于我们自身的特 色，打造核心市场，调整完善产业结构，找寻并联合新的强有力合作伙伴，加 快将自身建设成能与国外高端酒店相匹敌的规范化、信息化的酒店。使中国的 酒店业在参与这个竞争的过程中，将被动变为主动。我们都知道，风险与机会 往往是并存的，因此我国的酒店行业要在风险中探寻机会，取其精华去其糟粕， 毕业论文范文模板 在这样的良性竞争中，发展强大自己。 1.2 研究目的和意义 我国社会主义市场经济体制建立以来，经过不断的发展与完善，海内很多 企业都已经逐渐认识到市场竞争的剧烈以及增强企业核心竞争力的紧迫感。企 业间角逐的关键点在于人材的竞争,可否用好人、管好人是企业经营成败的枢纽 环节。是以，人力资源团队建设已经成为在现代的企业管理过程中极其关键的 环节。近些年来，我国的酒店行业的发展趋势呈现稳步上升的态势，而作为劳 动密集型产业,酒店行业人力资源的管理就显得尤为重要。因此，通过对酒店人 力资源管理现状和存在问题进行分析，并主要从酒店行业人力资源团队构建现 状及问题方面进行研究，提出建议和对策。 1.3 研究方法 本文将采用调查法对酒店行业人力资源管理方面的现状及问题进行整体梳 理。调查法，即通过问卷、谈话、测验等科学的研究方法，辅之以历史法、观 察法等方法对研究进行系统的了解，并通过搜集到的大量数据进行分析、比较、 归纳，从而得出对该研究领域的认识。此外，本文还将运用案例研究法对格林 豪泰酒店在人力资源管理上的问题进行探究，寻找规律、分析问题并提出改进、 解决的方法。 1.4 研究综述 在如今各行业的竞争中，最关键的因素归根结底是人才的竞争。而目前， 纵观国内外酒店行业，员工流失率高、专业性差、人员结构不合理等人力资源 管理方面的问题也十分突出。酒店行业人力资源管理方面的不足使得整个行业 的发展前景并不明朗，为了酒店业的持续发展，解决人力资源管理中的问题成 为重中之重。本文将通过调查法、案例研究法等方法对该问题进行探究，分析 并寻找解决方法。 2.相关理论依据 2.1 激励理论的定义 激励由英文 Motivation 翻译而来，