收入导向型商品、价格导向型商品和文化消费——由“大、小蛋糕现象”切入的分析.docVIP

收入导向型商品、价格导向型商品和文化消费——由“大、小蛋糕现象”切入的分析 第28卷第147期 2007年5月 财经理论与实践f双月刊) THETHEORYANDPRACTICEOFFINANCEANDE∞NOMICS V01.28NO.147 May.2007 ? 经济管理? 收人导向型商品,价格导向型商品和文化消费 由”大,小蛋糕现象”切人的分析 崔到陵,许成安 (南京审计学院经济学院,江苏南京210029) 摘要:经济学中的收入导向型商品和价格导向型商品的关系是:收入导向型商品未强是价格导向型商 品.但价格导向型商品一定是收入导向型商品.当收入导向型商品中的正常商品被成功地赋予了可广泛接 受的文化价值内涵时,它便具有了价格导向型商品的必需品性质,此时,商品的需求对价格水平不敏感,商品 的需求量在高价格水平上会呈现出显着增大的趋势.这一规律的经济含义是,企业要维持高价格务件下商 品的旺盛需求,必须要善于挖掘和创新那些与商品自身特点相关联的文化价值内涵. 关键词:收入导向型商品;价格导向型商品;替代效应;文化消费 中图分类号:F272文献标识码:A文章编号:1003—7217(2007)03—0092—05 一 ,问题的提出 随着社会经济的不断发展和生活条件的日益改 善,人们在商品的需求结构方面发生了显着的变化. 以蛋糕食品为例,其消费中的一个突出现象是,相对 于小蛋糕市场上需求变化的不明显而言,大蛋糕的 需求量比以往有了较大幅度的增加.可以断言,这 种大蛋糕需求量的增加显然不是低价格因素造成 的,因为从价格差异来看,市场上小蛋糕一般每个2 -- 5元,而大蛋糕每个动辄100～200元不等,即便 转换成同一规格类型来比较,大蛋糕比小蛋糕在价 格上也高出许多,然而其销售量却丝毫不减.价高 的大蛋糕比价低的小蛋糕反而好卖的现象似乎违反 了众所周知的”需求定律”,并因此引起了业内部分 人士的置疑. 产生置疑的原因主要在于,同其它行业相比较, 比如服装市场,许多高档名牌服装的价格虽高但其 需求量却相对较小,而低档服装乃至假冒名牌服装, 其价格低而需求量也相对较大,这种情况倒是非常 契合”需求定律”的.问题是:从蛋糕市场来看,大蛋 糕是作为蛋糕行业的高档商品存在的,而在服装市 场上,名牌服装同样是服装行业的高档商品,二者同 样是各自行业内的龙头型商品,它们都具有价格高, 质量好的共同特点,然而为什么其市场需求的表现 却不尽相同,也就是说,在同一经济背景下,为什么 大蛋糕需求量相对于小蛋糕来说会显着增大,而高 档名牌服装相对于低档服装或假冒名牌服装来说, 需求量却相对较小. 事实上,生活中类似”大,小蛋糕现象”的例子并 非绝无仅有,如烟酒商品,不难观察到这样一种广泛 存在的社会心理,即人们总是倾向于购买低价格水 平的普通烟酒商品供自行消费,购买高价格水平的 高档烟酒用于请客送礼和人际交往.考虑到中国是 一 个注重礼尚往来的礼仪之邦,跟大蛋糕市场定位 一 样,人际交往中高价格水平的高档烟酒的需求空 间是非常广阔的,如果再加上另一部分非常可观的 高收入家庭对高档烟酒的自行消费,则可断言,高档 烟酒的市场规模(包括销售量和销售额)实际上并不 见得比普通烟酒市场小.那么,如何从经济学上理 解和分析因不同商品的社会属性差异而产生的”高 价格,高需求”和”高价格,低需求”现象同时并存的 根本原因呢?以下试图对这～问题进行探讨. 二,经济解释 众所周知,经济学规范分析的主要任务是”求 真”,把问题弄清楚,以便正确揭示事物之间的因果 关系,从而为找到产生经济现象的真正根源奠定基 础,同时也为人们有效地利用经济规律提供可能性. 马歇尔认为,解释经济现象是经济学的主要任务,抽 象的经济理论如不从解释具体的经济现象角度入 收稿日期:2006一l2—25 基金项目:江苏省教育厅社科研究规划项目(065JB790018) 作者简介:崔到陵(1968一).男.安徽铜陵人.南京审计学院经济学院副教授,研究方向:经济学 2007年第3期l总第147期)崔到陵:收入导向型商品,价格导向型商品和文化消费——由’’大,小蛋糕现象切入的分析93 手,就不会有关于真实世界的本质内容q].对于 本文的”大,小蛋糕”现象,分析主要从以下几个方面 人手. (一)收入导向型商品和价格导向型商品 经济学上收人导向型商品与价格导向型商品有 着不同的分类标准.一般根据需求弹性大小的不 同,可以把收人导向型商品分为低档商品和正常商 品两类,把价格导向型商品分为必需品和奢侈品两 类qj.也就是说,收入导向型商品中的低档商品和 正常商品是根据需求的收人弹性大小不同来划分 的.一般而言,凡是收人弹性小于零的商品,就是低 档商品,收入弹性大于零的商品,为正常商品.或者 说,当一种商品随着人们收人水平的